Comment identifier Hen des champignons Woods

May 25

Le frondosa bourru, ou Hen of the Woods, est un champignon sauvage comestible. Il est considéré comme un «choix» comestible, ce qui signifie qu'il est particulièrement bien manger. Une théorie est que lui a valu son nom commun parce qu'il goûte quelque chose comme le poulet. Une autre théorie affirme que ce champignon ressemble à une poule avec ses plumes ébouriffées up. Quelle que soit l'origine de son nom, la poule des bois est assez facile à identifier.

Instructions

1 Considérez la région et le temps de l'année. La Poule des Bois est un champignon d'automne apparaissant dans les forêts à travers le Midwest et l'Est des États-Unis pendant les mois de Septembre, Octobre et Novembre.

2 Regardez la forme globale du champignon. La Poule des Bois ne ressemble pas à un champignon. Il pousse dans un cluster dense où les bouchons se chevauchent ce qui rend difficile de voir les tiges.

3 Examiner les bouchons. Les bouchons sont brun grisâtre et concave ou une cuillère en forme. Il devrait y avoir beaucoup de bouchons serrés et même se chevauchent sur le champignon. Chaque chapeau est de un à trois pouces de diamètre.

4 Étudier les tiges. Chaque capuchon attache à une tige courte et toutes les tiges attachent à une tige commune. Les tiges sont lisses et blanc.

5 Casser un morceau hors d'un plafond pour regarder l'intérieur du champignon. La chair doit être blanc.

6 Faites attention à l'endroit où le champignon se développe. La Poule des Bois est habituellement sur le sol sous les feuillus. Cependant, il est aussi parfois vu sous les conifères, et pousse de temps en temps sur les souches. La Poule des Bois sera fruits à nouveau au même endroit, rappelez-vous donc place pour l'année prochaine.