La chaleur nécessaire pour provoquer un solide à changer de phase et de devenir liquide est la chaleur de fusion pour la substance. La plupart des gens reconnaîtront le décalage de phase qui se produit lorsque l'eau sous forme solide des gains de glace la chaleur de l'environnement et changement de phase de solide à liquide. La quantité de chaleur nécessaire à ce changement de phase se produise dépend de la quantité de glace dont vous avez besoin pour faire fondre. La température de la substance ne change pas au cours du processus de fusion, il commence au point de la substance sous forme solide de fusion et se termine à la même température avec la substance sous forme liquide.
Instructions
1 Peser la substance sur l'équilibre du faisceau triple. Enregistrer ce poids pour une utilisation ultérieure dans le calcul de la quantité de chaleur nécessaire pour faire fondre la matière solide dans une phase liquide.
2 Consulter la chaleur de fusion pour la substance d'intérêt. références Chimie liste la chaleur de fusion pour tous les éléments et de nombreux produits chimiques courants. Repérez la chaleur de fusion sur la liste et enregistrer la valeur pour une utilisation dans les calculs. Par exemple, supposons que vous êtes intéressé par la chaleur nécessaire pour faire fondre un cube de glace d'eau. La chaleur de fusion pour l'eau est 6,02 kJ par mole.
3 Remplacez les valeurs de données réelles dans l'équation de la quantité de chaleur à changer phases entre solide et liquide. La formule utilisée pour effectuer ce calcul est Q = chaleur de grammes de fusion de substance poids / moléculaire de la substance. En reprenant l'exemple en utilisant l' eau comme la substance, supposons que vous avez 31,8 g si la glace, trouver la quantité de chaleur pour le changer à l' eau. Insérez les données dans l'équation et résoudre, Q = (6,02 kJ / mol) (31.8g / 18,015 g / mol) = 6.02 * 1.765 = 10.625 kJ.