Smores sont un régal que certains campeurs font par faire griller des guimauves sur le feu et la création d'un sandwich avec les guimauves, biscuits Graham et chocolat. Ce traitement peut également fournir une leçon de science pour les enfants. La façon dont les choses cuire est par une série de réactions chimiques. Les étudiants ne pas besoin d'un feu de camp, une cuisinière ou un four micro-ondes pour faire ce traitement comme une expérience scientifique en plein air.
Four solaire
Vous devez d'abord faire un four solaire dans lequel pour mener cette expérience. Une vieille boîte à chaussures peut être transformé en un four solaire en seulement quelques étapes. Nettoyer la boîte à chaussures à l'intérieur. Dessiner une zone autour du couvercle, 1 pouce de l'extérieur de la boîte. Ecrire "Ne pas couper" sur l'un des côtés les plus longs pour vous rappeler de ne pas couper ce côté. Couper les trois autres côtés pour former un rabat, plier le long du côté que vous n'avez pas coupé. Collez un morceau de plastique de la face inférieure sur le trou découpé dans le couvercle. Tapisser le reste de la boîte avec du papier, brillant vers le haut, y compris le volet. Couper le papier de construction noir pour tenir dans la boîte et la ligne de la boîte avec elle, sur la feuille. Ne pas couvrir le rabat avec du papier noir.
Ingrédients
La chose la plus importante que vous aurez besoin pour que cela fonctionne est un jour qui est assez chaud. La température extérieure doit être d'au moins 85 degrés Fahrenheit. Le soleil devrait également être sur l'aide à chauffer la boîte. Vous aurez également besoin de tous les smores typiques ingrédients, y compris des biscuits graham, barres de chocolat et de petites guimauves. Une petite casserole en métal, morceau de papier ou un morceau de papier noir sont nécessaires. Vous pouvez aussi avoir besoin d'un gant de cuisine pour enlever les smores du four quand elles sont faites cuire.
Procédure
Placez un biscuit graham sur le plateau, morceau de papier ou un morceau de papier d'aluminium. Casser un morceau de chocolat qui correspond sur le biscuit graham et le mettre sur le biscuit graham. Top avec plusieurs guimauves. Placez les marshmallows dans le four solaire et mettre l'appareil à l'extérieur en plein soleil. Choisissez un endroit où il restera au soleil comme il se déplace. Surveillez le chocolat à fondre. Quand il a fondu, retirez soigneusement le traitement du four à l'aide du gant de cuisine si nécessaire et en haut avec un autre biscuit graham.
Évaluation
Alors que vous appréciez vos smores, la classe peut discuter de la façon dont l'expérience a fonctionné et pourquoi. Demandez aux élèves si oui ou non l'expérience a travaillé comme prévu. Déterminer ce qui n'a pas fonctionné. Discutez avec les élèves comment la chaleur du soleil a pu être transféré dans le four pour être en mesure de faire cuire les marshmallows. Parlez de la façon dont l'énergie du soleil est réfléchie par la feuille recouvrant le rabat dans la chambre de cuisson du four solaire et comment le papier sombre dans le four a été en mesure de tenir la chaleur, la cuisson des marshmallows.