Comment faire Banana-Date Seder Gâteau

September 28

Venir avec un, dessert savoureux unique de suivre une Pâque Seder peut parfois être un défi. La farine est interdite en raison de son levante, donc un gâteau régulière ne peut pas être servi. Utilisation de la farine de pain azyme et les amandes moulues comme base, vous pouvez faire un délicieux gâteau banane jour pour servir à la fin de votre Seder.

Instructions

Préparer le Banana-Date Gâteau Batter

1 Préchauffer le four à 350 degrés F.

2 Séparer les oeufs en passant soigneusement les jaunes entre les deux moitiés de la coquille des oeufs. Mettez les blancs d'œufs dans un petit bol et mettre de côté. Placez les jaunes d'œufs dans un grand bol de mélange et battre avec un batteur électrique jusqu'à consistance épaisse.

3 Ajouter le sucre, le zeste d'orange et 3 c. du jus de citron pour les jaunes d'œufs. Battre jusqu'à ce que complètement incorporés dans les œufs.

4 Écrasez la banane assez pour remplir une mesure 1 tasse. En fonction de la taille des bananes, vous pouvez utiliser 2 ou 3 bananes entières. Ajouter les bananes, le sel, le tourteau et d'amandes en poudre au mélange de jaune d'oeuf.

5 Rincez les batteurs de votre table de mixage, puis battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Cela peut prendre quelques minutes.

6 Plier les blancs d'œufs dans le mélange de jaune d'oeuf.

7 Étaler la banane à jour la pâte dans un moule tubulaire non graissée et cuire au four pendant environ 45 minutes.

Faire de la date de remplissage

8 Trancher les dates alors que le gâteau est la cuisson. Mettez les dates dans une petite casserole.

9 Ajouter le vin de cerise, la cuillère à soupe restante. de jus de citron et une pincée de sel pour les dates.

dix Remuez à feu moyen pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce que le mélange de dattes est lisse et épaisse.

Assembler le Banana-Date Seder Gâteau

11 Retirer le gâteau du moule tubulaire.

12 Utilisez un long couteau dentelé pour couper le gâteau en 2 couches. Il peut être plus facile à trancher si vous faites une coupe d'un côté du gâteau et tournez lentement comme vous le trancher.

13 Étaler la date de remplissage uniformément sur la moitié inférieure du gâteau de banane.

14 Placer la moitié supérieure du gâteau au-dessus du remplissage de la date. Presser légèrement pour que les couches adhèrent les unes aux autres.

15 Couper le gâteau en tranches et servir après votre Seder a été achevée.

Conseils et avertissements

  • Laissez le gâteau à la banane refroidir complètement après la cuisson.