Avant l'invention des outils scientifiques avancés tels que des spectrophotomètres, pH-mètres et des analyseurs automatisés, des expériences de chimie très basiques ont été utilisés. Essais à la flamme, les titrages, les points de fusion et les analyses de point d'ébullition sont quelques-unes des expériences plus anciennes qui ont donné des informations précieuses chimistes à tirer parti pour l'avenir de la découverte scientifique. Bon nombre des expériences plus âgés peut être effectuée en utilisant une chimie de base fixé sans l'utilisation de la technologie de pointe.
test de la flamme
Igniting différents produits chimiques peuvent produire différentes couleurs de lumière. Quand un électron d'un métal est excité, il gagne assez d'énergie pour être dans un état d'énergie élevée. Depuis ce nouvel état d'énergie est instable, l'électron retombe dans le niveau d'énergie précédente et le résultat est une couleur très spécifique de la lumière. Ce principe donne aux scientifiques une couleur prévisible de la lumière pour des éléments spécifiques quand ils sont brûlés. Pour cette expérience, le scientifique prendrait un échantillon et le graver sur une flamme nue. Le changement de couleur de la flamme donnerait des informations sur ce type de métal qui peut être présent dans l'échantillon lui-même.
titrages
Les réactions chimiques sont basées sur l'interaction d'une particule avec un autre. Une utilisation courante d'une expérience de titrage est utilisé pour trouver la molarité d'une solution standard. Par exemple, l'hydroxyde de sodium (NaOH) pourrait être utiliser dans d'autres réactions. La concentration spécifique est nécessaire pour obtenir des résultats précis dans d'autres expériences. Un échantillon pesé de phtalate acide de potassium (HPK) peut être transformé en une solution avec un indicateur de titrage. La solution NaOH testée serait ensuite introduit lentement à la solution KHP jusqu'à ce qu'un changement de couleur se produit.
Point de fusion
échantillons purs d'une substance donnée, les personnes sans contamination, se fondre dans une fourchette très étroite de températures. Pour effectuer l'essai, un tube de verre rempli d'huile est chargé avec un échantillon et d'un thermomètre. L'huile est ensuite chauffé jusqu'à ce que l'échantillon commence à fondre. La température est enregistrée lorsque l'échantillon démarre et arrête la fusion, donnant le scientifique une gamme pour aider à identifier la substance. appareils modernes ont remplacé l'huile tube rempli d'un chauffage électrique, mais le test est toujours effectué manuellement.
Point d'ébullition
Tout comme le point de fusion donne une plage de températures de ce changement d'état physique particulier, le point d'ébullition fait la même chose quand une substance commence à bouillir. Un appareil de distillation simple, est configuré avec un thermomètre pour indiquer la température lorsque le changement de phase se produit. Comme un échantillon est chauffé, une partie des particules aura assez d'énergie cinétique pour surmonter la phase liquide et va se transformer en vapeur. Ce point restera relativement constante avec la pression étant un facteur principal dans le changement de la température.