Si vous êtes un fan de soude, vous avez certainement remarqué que les boissons gazeuses fizz lorsque vous ouvrez la bouteille ou la canette. Si vous secouez la soude avant de l'ouvrir, il peut bulle tellement qu'il va déborder.
Gaz carbonique
gaz de dioxyde de carbone rend la soude fizz lorsque vous ouvrir une canette de boisson gazeuse ou une bouteille.
Pression
Les fabricants de boissons gazeuses ajouter environ 1200 livres par pouce carré de dioxyde de carbone à leurs produits, selon LiveScience. Ceci est une grande quantité de pression de dioxyde de carbone. Ouverture de la soude libère cette pression, laissant les bulles de gaz se libérer de la soude et de remonter à la surface de la boisson. Une fois que toutes les fuites de gaz de la soude, la boisson gazeuse ne sera plus la bulle, au lieu qu'il ira «à plat».
Soda Unopened
Récipient de sodium qui n'a pas encore été ouvert est exempte de bulles. En effet, le dioxyde de carbone est immergé dans le liquide en raison de la pression dans la bouteille ou la canette.
Secouer Boissons gazeuses
Il faut de l'énergie pour le gaz à se détacher de la boisson douce et remonter à la surface. Vous pouvez donner le gaz plus d'énergie en secouant la soude, libérant plus de bulles et fizz. Les liquides qui sont manipulés doucement perdent du gaz plus lentement que ceux qui sont secoué.