De tous les éléments que vous êtes la planification probable et prêt à faire des folies sur pour votre mariage, la nourriture peut ne pas avoir fait la liste. Bien sûr, vous voulez que vos invités pour être heureux et satisfaits de la nourriture à la réception, mais ce n'est pas un domaine dans lequel il faut casser la banque. Servir savoureux aliments doigt plutôt que d'un dîner assis permet aux clients de se mélanger et être bien nourris en même temps.
Fruits et légumes frais
Un plateau plein de fruits vibrants fait un plat merveilleux et peu coûteux à servir à votre réception. Melon, raisins, ananas et fruits sont des choix qui se prêtent à être mangé avec les doigts ou de cure-dents.
Coupez certains de vos fruits dans des formes décoratives en utilisant des emporte-pièces pour un affichage agréable visuellement. Sélectionnez les légumes avec une large palette de couleurs. Servir avec la vinaigrette ranch ou de sauce babeurre de trempage.
Appetizer Brochettes
En utilisant des cure-dents et différentes viandes telles que saucisses cocktail ou de la viande, même roulé déjeuner, vous pouvez créer des kebabs apéritif. Créer une variété de kebabs doigt amical avec différentes combinaisons d'olives, de fromages et fruits ajoutés à la viande. De cette façon, vous aurez une variété d'entrées pour offrir à vos invités. Assurez-vous de créer également des kebabs pour les clients qui peuvent être végétariens.
Mini Quesadillas
Mini quesadillas sont la quintessence de hors-d'œuvre facile et peu coûteux. Après avoir créé plusieurs quesadillas en mode plein écran, les couper en petits morceaux, des doigts de taille. Votre invité peut alors choisir de la salsa, la crème sure ou guacamole pour faire trempette.
Ailes de poulet
Ailes de poulet peuvent être cuits en vrac et servis avec une variété de sauces. Expérimentez avec différents niveaux d'épices et de revêtements pour vos ailes en fonction de différents clients. Affichez vos ailes sur des plateaux au sommet des feuilles de vigne ou autre garniture décorative qui apporte un élément de sophistication.
Salades en vrac
Bien qu'ils ne peuvent pas être consommés avec les doigts, les aliments comme la salade de pommes de terre ou salade de macaroni peuvent être servis dans un grand bol, permettant aux clients de cuillère une portion sur leur assiette et de manger avec une fourchette en plastique ou une cuillère. Salades offrent un changement de texture agréable qui peut ajouter aux goûts de vos autres aliments.