Tous les chasseurs ont besoin des outils appropriés pour faire le travail. Pour sélectionner le couteau approprié de chasse, vous devez d'abord savoir quel type de jeu est chassé, combien de fois le couteau sera utilisé et si le couteau sera utilisé pour la chasse trophée ou de la viande.
Lames fixes
Un couteau avec une lame fixe a une lame qui reste toujours dans une position ouverte permanente. Ces lames sont livrés avec une gaine de sorte qu'ils peuvent être transportés d'une manière sûre. Ces lames offrent généralement plus de durabilité et de force que les lames de pliage parce que le métal fonctionne tout le chemin à travers la poignée du couteau.
Lames pliantes
L'alternative commune à une lame fixe est une lame de pliage, qui utilise un point de pivot et d'un mécanisme de verrouillage pour plier la lame dans la poignée. Alors que les lames de pliage ne sont généralement pas aussi durable que les lames fixes, ils sont plus légers et plus faciles à transporter dans une petite gaine ou même dans une poche. En outre, un couteau pliant peut contenir plusieurs lames différentes pour différentes utilisations.
drop point
Ces couteaux sont idéales pour les chasseurs de gros gibier en raison de leurs longues lames courbes, en acier épais, qui permettent facilement pour dépecer l'animal-tout le bord du couteau peut être utilisé au lieu de simplement la pointe. Ces couteaux causent peu de dommages à la viande et sont conçus pour exécuter des tâches telles que le fractionnement du bassin et la cage thoracique.
clip point
Ce couteau est beaucoup plus mince que le couteau de point de chute, a une pointe plus nette, plus prononcée et a un poids plus léger. Ce couteau est pour des tâches générales de travail. Ce couteau dépecer un animal, mais pas aussi efficacement que le point de chute, ce qui rend très bien pour les chasseurs occasionnels qui ne sont pas aussi préoccupés par la maximisation de leurs traits de viande.
Dépeceur
couteaux skinning dédiés sont orientés vers les chasseurs professionnels qui ont besoin de grandes lames, pointues à facilement de la peau animale séparée de la chair. La poignée a souvent une poignée qui est de forme monté sur les doigts d'une personne et des dentelures minuscules qui améliorent l'efficacité. En outre, ces couteaux peuvent faire la plupart des autres activités de nettoyage de jeu qui clip point et point de goutte couteaux peuvent faire.
Gut Crochet
Ce type spécial de couteau comporte un crochet pointu sur la colonne vertébrale de la lame opposée à l'arête de coupe, qui est le plus souvent utilisé pour couper efficacement ouvrir l'abdomen d'un animal. Le crochet empêche le chasseur de couper accidentellement trop profondément, gardant ainsi la viande d'être endommagé.
Bowie Chasse
couteaux Bowie sont grandes lames fixes avec des points d'attache, où la pointe de la lame est en dessous de la colonne vertébrale pour un meilleur contrôle. Ces couteaux sont mieux utilisées pour couper en gros gibier comme l'ours et le wapiti.