Certains des types les plus courants de crustacés sont les homards, les crabes, les crevettes et les bernacles; il y a aussi des crustacés terrestres comme le cloporte. La majorité des insectes ont des ailes, mais il y a quelques types qui sont aptères ou ont des ailes mais jamais atteindre vol: silverfish, les punaises d'eau et quelques coléoptères.
Caractéristiques
Crustacés et les insectes aptères partagent de nombreuses similitudes, car ils appartiennent tous les deux à l'embranchement des arthropodes. Ils ont tous deux un exosquelette chitineux dur, un corps avec trois ou plusieurs segments et pattes articulées. Une différence majeure est leur système respiratoire. Crustacés, ayant un fond en grande partie aqueuse, ont un ensemble de branchies dans leurs appendices du tronc. Les insectes ont un réseau de trachée qui conduisent à de petites valves (spiracles) sur les côtés de leur corps; quelques types primitifs respirent directement à travers les stigmates.
Habitat
Crustacés vivent presque exclusivement sous l'eau, de l'océan aux piscines d'eau douce, les lacs et les cours d'eau. Le cloporte et ses parents vivent sur des terres, mais sont limitées aux environs humides tels que la plage ou sous les troncs pourris, comme leur respiration dépend de l'humidité de l'air pour permettre à leurs branchies de fonctionner. Les insectes sont incroyablement variés dans leur choix de l'habitat, et peut vivre dans presque tous les écosystèmes, y compris l'eau douce, les zones urbaines et partout avec un climat tempéré.
Cycle de la vie
Crustacés reproduisent exclusivement par la méthode sexuelle. La progéniture éclosent comme des adultes miniatures. Dans la plupart des espèces d'insectes, la reproduction est également sexuelle; un mâle fertilise les œufs d'une femelle, qui, dans la plupart des espèces éclosent dans une forme larvaire, apparaissant souvent différente de la forme adulte. Cette larve subit plus tard métamorphose pour atteindre sa forme adulte. Chez d'autres espèces, les œufs éclosent dans une version miniature de l'adulte.
Cuisine
Homard, le crabe, les crevettes et les écrevisses sont consommées dans le monde entier; homard et le crabe en particulier peuvent atteindre des prix élevés. Les insectes sont une autre histoire. Nord-Américains et les Européens sont encore dégoûté à l'idée de manger des insectes, mais l'idée est bien acceptée dans d'autres parties du monde. Des insectes aptères, les larves et les ténébrions sont votre meilleur pari. Ils peuvent être grillés, frits ou en farine. Les insectes comestibles sont beaucoup moins chers par gramme que leurs homologues crustacé.
Dangers pour les humains
Crustacés sont pour la plupart inoffensifs. Même le plus grand des crustacés terrestres, le crabe de cocotier (qui peut peser jusqu'à 17 kilogrammes / 37 lbs. Et de la portée de 1 mètre / 39.), Va attaquer seulement un être humain si elle se sent menacée. Les insectes peuvent être beaucoup plus meurtrière. Les humains peuvent être allergiques à une multitude de venin et les piqûres d'insectes, et même si l'attaque ne provoque pas la mort, il peut causer des éruptions cutanées, des bosses et d'autres sources d'un grand inconfort.