pain Moldy se produit naturellement, et en regardant le grossissement de moule source d'inspiration pour de nombreux projets scolaires. L'avantage des projets d'école de pain moisi est que les matériaux nécessaires sont peu nombreux et peu coûteux, mais les informations apprises en étudiant le moule permettra d'améliorer la compréhension des élèves des champignons.
Types de pain d'essai
Effectuer un test scientifique pour déterminer si le type de pain fait une différence dans la vitesse à laquelle la moisissure des formes sur la tranche. Utilisez une variété de pains: pain d'ail, pain blanc, pain de seigle, pain aux raisins et pain Hawaiian doux, par exemple. Trancher les mêmes dimensions et les stocker dans les mêmes conditions. L'hypothèse où le pain se moisir le plus rapide. Procéder à l'expérience, puis tirer une conclusion sur la base des résultats. Cette expérience prendra plusieurs jours pour permettre la formation de moisissures.
Les causes de la moisissure
Des recherches sur les causes de la formation de moisissures sur les aliments. Ensuite, prendre cette information pour reproduire les meilleures conditions de croissance pour obtenir la moisissure sur le pain. Ne la lumière et la chaleur jouent un rôle dans la croissance de moisissures? Recherche ce moule est et pourquoi il se développe. Est-ce que la moisissure ne poussent que sur le pain?
Types de Mold
Répondre aux questions sur les types de moule dans une présentation illustrée par exemple un panneau d'affichage, tri-fold carte ou un diaporama. Afficher des images de types de moule à pain. Pourquoi étaient ces moules différents? Sont-ils venus de différentes parties du monde? le type de pain était différent? Est-ce que les conditions de stockage diffèrent? Après ces questions sont traitées, le projet devrait expliquer ce qui cause des moules différents pour former.
Mold Transfert
Cultiver la moisissure sur un morceau de pain, puis déterminer si le moule peut être transféré à une autre nourriture et y poussent. Prélever un échantillon du moule du pain et brosser contre un bloc de fromage à pâte dure, remuer un peu dans un bol de fromage cottage, mélanger un échantillon dans le lait, frotter un peu du moule sur une tranche de gâteau préparé et ajouter moule à la coupe surface d'une pièce en tranches de fruits comme une pomme ou une banane. Attendez une semaine pour voir si le moule a grandi sur ces aliments. Rapport dans le projet si l'expérience a réussi ou échoué et pourquoi certains aliments émettent l'hypothèse a augmenté moule tandis que d'autres ne l'ont pas.