Comment faire un snack-Brain Bleeding

July 2

Lors d'une fête d'Halloween, il n'y a rien de plus agréable pour l'hôte que d'être en mesure de faire ses hôtes pâles quand ils voient ce qui est pour le dîner. Ce saignement collation du cerveau, qui est vraiment un plat d'accompagnement de gélatine, fera vos invités réfléchir à deux fois overindulging.

Instructions

1 Utiliser de l'huile végétale pour graisser légèrement l'intérieur du moule en plastique.

2 Mélanger le sirop de maïs 1/2 tasse avec quelques gouttes de colorant alimentaire rouge jusqu'à ce qu'il ressemble à du sang. Placer le mélange dans une fine fermeture automatique, sac en plastique, 1-quart; assurez-vous que tout l'air a été évincé avant de sceller le sac.

3 Placez le contenu de trois 6 onces. paquets de gélatine de pêche à saveur dans un grand bol. Ajouter 2-1 / 2 tasses d'eau bouillante. Utilisez le fouet pour remuer le mélange jusqu'à ce que la gélatine se dissout complètement. Ajouter 1 tasse d'eau froide et 12 onces. de la lumière de lait écrémé évaporé. Remuer pendant 2 minutes, puis ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire vert pour amener le mélange à un ton de chair.

4 Verser le mélange de gélatine assez dans le moule pour le remplir à mi-chemin. Placez-le dans le réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il commence à définir.

5 Placez le sac contenant le sirop de maïs rouge dans le moule. Verser le reste du mélange de gélatine sur le dessus et placez le moule au réfrigérateur à nouveau jusqu'à ce qu'il soit bien réglé.

6 Un moule de la collation du cerveau sur une grande assiette de service cerclées. Lorsque le «cerveau» est coupé avec un couteau bien aiguisé, le rouge «sang» va enrober le couteau et suintent dehors sur le plateau.

Conseils et avertissements

  • Utilisez un plateau blanc ou couleur argent servant à obtenir le plein effet du «cerveau saignement."
  • moules du cerveau en plastique pour la gélatine sont disponibles à Halloween magasins de fournitures et de plaisanterie et magasins de nouveauté. Ils sont également disponibles auprès des sociétés qui fabriquent ou distribuent, comme SKS Sibley Company, PO Box 1351, El Segundo, CA 90245-9998.
  • Ce plat est pas pour les délicats, alors demandez à ceux qui pourraient être mal à l'aise à regarder la "dissection" de quitter la salle.