Comment faire un gâteau aux fruits traditionnel

July 20

appelle Noël pour un gâteau aux fruits traditionnel, il ne faut pas écouter les opposants. Fruitcake n'a pas à être réduit à une blague à Noël. Si vous faites ce gâteau aux fruits de Noël traditionnel, vos amis et votre famille seront la queue à votre porte. Votre gâteau aux fruits leur fera souhaitent Noël était tous les jours.

Instructions

1 Préchauffez votre four à 300 degrés de beurre F. Smear ou shortening dans un moule à pain de 9 par 15 pouces de sorte que le pain ne colle pas quand il est fait cuire.

2 Mélanger 3 tasses de cerneaux de noix avec 8 onces de cerises confites et 8 onces. des dates hachées. Mélanger 4 oz d'ananas confits. Mettez de côté le mélange lorsque vous avez terminé.

3 Mélanger 3/4 tasses de tamisé, de farine tout usage, 3/4 tasses de sucre, 1/2 c. de bicarbonate de soude et 1/2 c. de sel.

4 Tamiser la farine et le mélange de sucre sur les noix et les fruits. Mélangez-les ensemble jusqu'à ce que les surfaces des noix et des fruits sont complètement couverts.

5 Mélanger 3 oeufs légèrement battus, 3 c. rhum brun, 1 cuillère à soupe. râpé le zeste d'orange et 1 c. de vanille.

6 Mettez l'ensemble du mélange dans le moule graissé. Étaler autour de sorte qu'il est distribué uniformément dans la casserole et le mettre dans votre four préchauffé.

7 Cuire le gâteau aux fruits pendant environ 1 heure et 45 minutes. Il se penchera brun doré sur le dessus quand il sera terminé. Laisser refroidir.

8 Faire le glaçage de gâteau aux fruits. Faire fondre 4 c. de beurre et mélanger 1/2 tasse de rhum ou de brandy et 1/2 tasse de sucre.

9 Verser la moitié du glaçage sur le dessus du gâteau aux fruits dès qu'il sort du four. Attendez que le gâteau aux fruits à refroidir, puis mettez le gâteau aux fruits et verser sur le reste de l'émail sur le fond.