Il est probable que jusqu'à 50 pour cent de votre budget de mariage ira vers la réception, ce qui comprend le coût des aliments et des boissons, selon le site web de Knot. Pour réduire le coût des boissons, vous pouvez chercher un lieu qui vous permet de créer votre propre bar. Acheter de la bière, du vin et de gros de l'alcool et la mise en place de la barre vous pouvez réduire les dépenses. De plus, vous pouvez généralement retourner les bouteilles non ouvertes, de sorte que votre argent ne sera pas aller à déchets.
Instructions
1 Décidez quel type de barre que vous voulez avoir à votre mariage, sur la base de votre liste d'invités et le budget. Un bar ouvert comprend la bière, du vin et de l'alcool. Un bar limité dispose souvent que la bière et le vin. Vous pouvez également avoir un bar ouvert qui offre seulement une signature cocktail ou deux, donnant aux clients qui préfèrent liqueur un choix, mais en réduisant vos dépenses parce que vous ne devrez pas stocker une grande quantité d'alcool et de mélangeurs.
2 Calculez la quantité d' alcool que vous aurez besoin pour vos invités. Un mariage de 100 invités, il faudra cinq à six caisses de bière, deux caisses de vin rouge et trois et demi-caisses de vin blanc, ainsi que d'au moins un litre de whisky, bourbon, gin, whisky, rhum léger, la tequila et vermouth, selon le site web de Knot. Utilisez ces chiffres comme un guide, et parlez à votre lieu au sujet de la quantité d'alcool qu'il suggère.
3 Faites le tour pour le meilleur prix sur l' alcool. Vous pouvez trouver des rabais en faisant des achats en vrac de distributeurs en gros. Trouver un distributeur qui vous permettra de retourner les bouteilles non ouvertes, ce qui signifie que vous ne serez pas overbuy.
4 Mettre en place des accents décoratifs pour attirer les clients à votre barre de réception de mariage. Vous pouvez ajouter des bougies votives ou même créer un menu encadrée qui répertorie les sélections de boissons dont vous disposez. Ajouter serviettes cocktail personnalisé avec votre nom et date de mariage à la barre du haut.
5 Stack barware sur les étagères à barres pour les barmen à utiliser. Inclure shakers, verres à liqueur, turluttes et Agitateurs. Remplissez la glacière avec de la glace. Remplir les étagères de bar avec des verres à cocktail, y compris gobelets, verres à martini et verres à margarita. Votre site sera probablement fournir ces fournitures de bar de base.
6 Mise en service de l'alcool le jour de votre mariage. Placez la bière et le vin blanc sur la glace. Placez les bouteilles et les mélangeurs alcool dans un lieu-accès facile pour les barmen. Disperser vos décorations sur le dessus de la barre pour ajouter une touche d'ambiance à votre barre de réception de mariage.
Conseils et avertissements
- Si vous rencontrez un bar ouvert, vous aurez besoin des mélangeurs tels que mélange aigre-doux, les jus et les sodas. Parlez-en à votre site, ce qui pourrait fournir ces éléments à un coût réduit.