Le choix d'un menu de mariage entier peut être écrasante car il y a tellement d'options disponibles. Ces idées de menu de réception de mariage couvrent tous les cours potentiels du dîner afin de vous aider à donner un sens à ce que la nourriture vient en premier et vous donner quelques idées d'aliments les plus populaires et délicieux pour chaque cours.
Hors-d'œuvre
Hors-d'œuvre sont généralement servis à l'heure du cocktail et peuvent être fixes ou transmis par waitstaff. Certaines options populaires pour les hors-d'œuvre comprennent les pétoncles enrobés de bacon, un fromage et assiette de fruits, de noix de coco crevettes avec sauce au gingembre, satay de poulet avec sauce aux arachides, croquettes de boeuf et de boeuf teriyaki.
Apéritifs
Vous pouvez servir des apéritifs comme le premier cours d'un repas assis, mais ils ne sont généralement pas partie d'un buffet. Certains de délicieux hors-d'œuvre pour vos invités de mariage incluent cocktail de fruits frais, cocktail de crevettes, soupe à l'oignon française, soupe de mariage italien ou bisque de homard.
salade
Le prochain cours est le cours de salade, qui peut faire partie d'un buffet aussi bien. choix de salades populaires incluent salade de jardin avec vinaigrette, salade caesar ou antipasto salade.
Sorbet
Sorbet est une merveilleuse palette nettoyant. Il est la consistance de la crème glacée et le goût tout aussi délicieux. Il efface la bouche de toutes les saveurs précédentes et prépare les papilles pour le plat principal. saveurs populaires de sorbet comprennent orange, citron et fraise.
Plat principal
Le plat principal peut faire partie d'un buffet ou servi le prochain cours à un repas de sit-down. Certains couples offrent à leurs clients un choix de plat. Certains des choix les plus populaires comprennent le filet mignon, poulet marsala, surf and turf, aiglefin au four, faire cuire les crevettes farcies et picatta de poulet.
Dessert
Le dessert est souvent le gâteau de mariage, mais peut être améliorée par d'autres desserts aussi. Envisagez de servir la crème glacée avec le gâteau, ou même des fraises enrobées de chocolat. Vous pouvez également offrir un assortiment de cafés.