Le gâteau de mariage est une icône de la réception de mariage. Lorsque vous envisagez d'options pour des faveurs de mariage ou de décider ce que le dessert à servir à la fête de fiançailles, mini-gâteaux de mariage peut être juste l'élément que vous recherchez. Certains couples servent même mini gâteaux au lieu d'un gâteau de mariage pleine grandeur à la réception. Avoir les mini-gâteaux réalisés par des professionnels peut être coûteux, mais vous pouvez faire votre propre version à la maison.
Instructions
1 petits gâteaux Bake selon votre recette ou les instructions sur la boîte. Laisser les gâteaux refroidir complètement.
2 Dab un petit peu de givre dans le centre de l' un des petits gâteaux. Déballer une tasse de beurre d'arachide et le placer sur le dessus de la limande à glacer. Peu ou pas de givrage devrait faire sortir de sous la coupe du beurre d'arachide. Tamponnez un peu de glaçage sur le dessus de la tasse de beurre d'arachide; déballez un baiser et placez-le sur le dessus de la limande.
3 Déposez la pointe de cerise dans le sac de glace. Remplissez le sac de givrage à mi-chemin avec glaçage au beurre et tordre l'extrémité qui est ouverte pour que le glaçage ne suinte pas.
4 Maintenez la pointe de givrage à un angle de 45 degrés au -dessus du bord du gâteau et tracer une ligne à partir du bord de la tasse de beurre d'arachide. Dessiner plusieurs lignes, espacées d'environ un demi-pouce à part, tout le chemin autour de la tasse de beurre d'arachide.
5 Maintenez la pointe de givrage à la base du beurre d' arachide tasse et presser un anneau de petits points tout autour de la base de la coupe. Répétez cet anneau autour de la base du Baiser.
6 Ajouter tous les autres points, festons ou lignes décoratives que vous désirez. Laisser le glaçage sur le gâteau mini pour régler avant de déplacer ou l'emballer.
Conseils et avertissements
- Buttercream givrage peut être fait à partir de zéro si vous ne disposez pas d'un magasin de proximité qui le vend. givrage régulier est trop épais à utiliser pour la décoration d'un tel petit gâteau. Ajouter quelques gouttes d'eau pour le givrage régulier à ce mince, mais ne pas diluer trop loin ou les décorations que vous ferez glisser.