Manger des céréales Bon ou est mauvais pour les enfants?

September 8

Manger des céréales Bon ou est mauvais pour les enfants?


Des repas sains avec les nutriments appropriés, les groupes alimentaires et les ingrédients aident les enfants à mener une vie plus saine en général, selon le site Heart Center de l'enfance. Si vous regardez une pyramide alimentaire, vous verrez les cinq groupes d'aliments de base - fruits et légumes, produits laitiers, de protéines et de céréales. Comme vous mettez ensemble des repas pour votre famille, vous pourriez être confus au sujet des grains et si oui ou non un régime de grain lourd est bon pour votre enfant. Comme avec tout le choix des aliments, être informé sur les avantages et les types de grains, ainsi que des moyens d'ajouter des grains à votre alimentation, vous aidera à mettre des choix sains sur la table pour votre enfant.

All About Grains

Les aliments au sein du groupe des céréales alimentaires sont ceux fabriqués à partir de l'avoine, le blé, l'orge, le riz, la semoule de maïs et d'autres céréales, comme le sarrasin, le boulgour et le mil. Au sein du groupe alimentaire des céréales, il y a deux catégories, l'ensemble et les grains raffinés. Certains articles qui contiennent des grains dans un régime alimentaire typique comprennent la farine d'avoine, tortillas, pain de mie, céréales, petits pains, pain de maïs et les pâtes.

Avantages de céréales

Manger un régime qui a une quantité suffisante de grains a plusieurs avantages pour la santé, selon les experts avec le ministère de l'Agriculture des États-Unis. Les personnes qui mangent des grains pourrait réduire le risque de maladie cardiaque, ont un poids plus sain et avoir une chance réduite de la constipation. Grains ont plusieurs vitamines et minéraux qui sont essentiels à une alimentation saine, y compris les vitamines B, fer, magnésium et sélénium.

Choisir le bon grain

Alors que les grains sont une bonne source de vitamines et de minéraux, faire le bon choix lorsque les grains servant aidera à maximiser les avantages pour la santé. Chaque fois que possible, rendre les grains que vous servez les grains entiers. Les grains entiers sont des grains qui ont encore le son et le germe - la partie du grain qui détient le plus de nutriments - intact. Dans les grains enrichis, le son et le germe sont enlevés pendant le processus de broyage, et alors que certains nutriments sont ajoutés de nouveau dans le grain, quelques-uns des éléments nutritifs sont perdus. Recherchez les aliments avec des grains entiers comme premier ingrédient quand à l'épicerie.

Modération

La portion quotidienne appropriée des grains dépend de l'âge et le sexe de votre enfant. Les enfants âgés de 2 à 3 ans devraient consommer au moins 3 onces de grains par jour, tandis que les enfants d'âge âgés de 4 à 8 ans devraient consommer 5 onces de grains par jour. Si votre enfant est un âge de garçon de 9 à 13 ans, il devrait consommer 6 onces de grains, tandis que les filles du même âge devraient consommer au moins 5 onces. Si votre enfant a un diagnostic d'intolérance au gluten ou maladie coeliaque, éviter le blé, l'orge, le seigle et le triticale, conseiller experts avec la Clinique Mayo.