La fragilité, l'uniformité et l'abordabilité des œufs crus en font des sujets idéaux pour plusieurs projets scientifiques dramatiques. L'une des plus courantes est le «projet flottant d'œuf», qui consiste à laisser tomber un oeuf dans diverses solutions de densités différentes. Les œufs coulent dans l'eau ordinaire, mais en y ajoutant de plus en plus de sel augmente la densité de l'eau. Modification de la densité de l'eau affecte ce qui se passe lorsque les éléments sont placés dans l'eau.
Instructions
1 Remplir chaque verre avec la même quantité d'eau et placer les verres dans une ligne sur une surface plane.
2 Déposer un œuf cru dans le premier verre. Il doit couler.
3 Dissoudre 1 c. sel dans le deuxième verre. Déposer dans un œuf et de voir ce qui se passe.
4 Dissoudre 2 cuillères à soupe. sel dans le troisième verre. Déposer un œuf dans la solution et de voir ce qui se passe.
5 Répétez ce processus, ajoutant de plus en plus de sel à chaque verre dans 1 c. incréments. Finalement, l'œuf doit flotter.
Conseils et avertissements
- Essayez d'utiliser le sucre, savon liquide, de l'huile et d'autres ingrédients ménagers courants pour voir comment ils changent la densité de l'eau.