Un gâteau de mariage est une partie intégrante de la réception qui sert également de pièce maîtresse attrayante. Généralement constitué de trois ou quatre étages, le gâteau présente la plus grande couche au fond et la plus petite au sommet. Une méthode populaire de décorer les gâteaux de mariage est une cascade de fleurs comestibles qui descend des gradins ou des couches dans un motif sans interruption continue. Selon les préférences personnelles, vous pouvez faire des fleurs de givrage vous à l'aide des conseils assortis pour les pétales, ou les acheter à partir d'un magasin spécialisé.
Instructions
1 Étaler une cuillerée de glaçage sur le centre d'une grande assiette de service avec une spatule, se déplaçant vers l' extérieur vers les bords. Centre de la plus grande couche ou au niveau de gâteau sur la plaque et l'abaisser en place. Assembler les couches en cascade sur une haute colonne pour former une seule unité avant de le décorer.
2 Insérez un coupleur sur la poche à douille et une pointe d'étoile fermé de taille moyenne sur son extrémité. Tournez la pointe pour le fixer au collier. Ajouter la tuyauterie dans le sac avec une cuillère jusqu'à deux tiers plein. Faites glisser l'excès givrage vers le bas depuis les bords du sac et tournez fermé.
3 Placez l'extrémité de la poche à douille contre le bord inférieur de la plus grande couche de gâteau sur la plaque et appuyez sur le tuyau une bordure tout autour. Répétez le processus de la tuyauterie le long du bord inférieur des trois niveaux restants. Alternativement, le vent d'une longueur de ruban décoratif dans une teinte compléter la robe de la mariée autour du bord inférieur de chaque niveau. Appuyez sur le ruban contre le glaçage du gâteau et de sécuriser ses extrémités avec une perle de glaçage pour l'empêcher de se défaire.
4 Tuyau une perle de glaçage à l'arrière d'une grande fleur de cerise dans votre forme désirée et la couleur. Placez la fleur sur un côté de la surface exposée de la plus haute, la plus petite de niveau avant de l'abaisser. Appuyez sur la fleur doucement il le glaçage adhère au gâteau. Répétez le processus de fixation de deux fleurs légèrement plus petites de chaque côté de la fleur au sommet du gâteau.
5 Tuyau une perle de glaçage à l'arrière de fleurs de taille moyenne et d' organiser ces sur les côtés de quatre niveaux, comme si en cascade ou de fuite vers le bas naturellement. Ne pas former une ligne droite de fleurs du haut du gâteau au fond, mais la courbe du dispositif légèrement pour un impact. Utiliser trois à quatre fleurs de chaque côté du gâteau.
6 Combler les lacunes sur les sommets des gradins avec des fleurs pour former une ligne continue qui tombe en cascade. Selon les préférences personnelles, garder les couleurs des fleurs comestibles même, ou sélectionnez deux ou trois couleurs pour un effet brillant. Vous pouvez également placer le feuillage comestible autour de la piste des cascades de fleurs pour la couleur variée.
Conseils et avertissements
- Utiliser des fleurs fraîches comme une alternative à ceux glacées. Cependant, assurez-vous que les fleurs que vous utilisez sont exempts de pesticides.