Si votre école a besoin d'amasser de l'argent, une vente de pâtisseries est une excellente façon de le faire. Il en coûte peu d'avance, peut souvent être utilisé avec des dons seul, et a le potentiel d'apporter dans un certain nombre de dollars. La meilleure partie est que vous ne pas besoin de beaucoup de gens à retirer une vente réussie. Voici quelques conseils pour la tenue d'une vente de pâtisseries de l'école.
Instructions
Comment tenir une vente école Bake
1 D' abord, déterminer votre date de vente. En règle générale, si vous attachez votre vente à un autre événement, comme un événement sportif important ou toute autre activité scolaire, vous aurez beaucoup mieux la fréquentation. Assurez-vous de planifier suffisamment à l'avance que vous pouvez obtenir le mot et annoncer votre vente, ainsi que de donner votre temps de boulangers pour préparer la nourriture. Personne ne peut obtenir des biscuits et des gâteaux jetés ensemble dans un court délai.
2 Sélectionnez quelqu'un pour être le coordonnateur de l'événement. Vous devez avoir une personne de contact, ce qui est le go-to personne pour toute question ou préoccupation. Le coordonnateur devrait projeter sur être à la vente de pâtisseries tout le temps, ou à tout le moins, étant à proximité au cas où des problèmes se posent. Le coordonnateur devrait également être chargé de faire des appels à faire du bénévolat boulangers quelques jours avant l'événement, en leur rappelant de la vente et de leur dire où ils doivent livrer leurs produits de boulangerie.
3 Rassemblez vos boulangers bénévoles. Assurez-vous de garder une trace de qui apporte quoi, ou vous pourriez vous retrouver avec quinze casseroles de fudge brownies. Gardez une liste courante des noms de bénévoles et les numéros de téléphone, ainsi que ce qu'ils fournissent pour vous. S'il y a quelque chose que vous ne voulez pas fait don, assurez-vous de leur faire savoir. Par exemple, certaines ventes de pâtisseries de l'école ont un «pas d'arachides" règle, en raison du potentiel pour les allergies. Soyez précis sur la façon dont vous voulez que les articles emballés - voulez-vous brownies enveloppé sur une plaque comme un lot, ou individuellement? Si vous vendez aux familles, vous devez regrouper les choses par le lot à la place. Si la plupart de vos clients sont des enfants d'âge scolaire, planifier d'avoir certains éléments de portion individuelle disponible. Vérifiez avec les codes de santé de votre état pour vous assurer que vous êtes en conformité. Il est aussi une bonne idée d'avoir chaque élément cuit étiqueté avec le nom de l'élément et une liste des ingrédients.
4 Alignez bénévoles pour l'événement de vente. Vous avez probablement pas besoin de plus de quelques personnes à la table, mais il est toujours bon d'avoir extras. Mettez une ou deux personnes en charge de la collecte de l'argent, et un autre en charge de répondre aux questions. Inévitablement, vos clients veulent savoir si quelque chose est faible en gras, si ces témoins sont venus en fait à partir du magasin, et ce que vous faites avec l'argent que vous soulevez. Avoir une personne désignée comme gopher, qui peuvent faire des courses ou effectuer des tâches selon les besoins.
5 Mettre en place une belle présentation. Le mieux votre table de vente semble, plus vos ventes seront. Utilisez un chiffon de table agréable, peut-être même ajouter quelques fleurs, et mettre en place une pancarte disant "Bake Sale Tonight!" Divisez vos produits de boulangerie en catégories, en mettant tous les cookies ensemble, tous les gâteaux ensemble, et ainsi de suite. Avoir des sacs ou des boîtes à portée de main pour les clients d'effectuer de plus grands articles maison. Quand tout est fini, assurez-vous d'envoyer des notes de remerciement à toutes les personnes qui ont fait don soit produits de boulangerie ou de temps pour votre vente.
Conseils et avertissements
- Envoyer des publicités bien à l'avance, puis envoyer un avis de rappel à la maison avec chaque élève quelques jours avant l'événement.
- Si vous avez votre vente par temps chaud, ont des casseroles de glace sur la main de sorte que vous pouvez conserver les éléments qui pourraient refroidir autrement fondre, comme les biscuits aux pépites de chocolat ou cheesecakes.