Depuis les temps anciens, les moulins à vent ont été utilisés principalement comme méthode de moudre le grain en farine en utilisant la puissance du vent. Les moulins à vent d'origine, utilisés en Perse au 9e siècle, étaient des moulins à axe vertical, mais les moulins à vent modernes utilisent un axe horizontal, dans lequel les lames sont fixées à un poste central, qui est plus efficace.
Blades
Les pales de l'éolienne - dont il peut y avoir quatre, cinq, six ou huit - sont inclinées un peu comme l'hélice d'un avion afin d'attraper le vent, ce qui les transforme. Un ventilateur de queue manœuvre automatiquement les lames dans la direction du vent. Les lames sont reliées à un arbre d'entraînement à l'intérieur du moulin à vent.
Meules
L'arbre d'entraînement a une roue dentée reliée à d'autres engins dans le cadre de hursting bois, qui abrite les meules. Un meulière est fixé en position et l'autre est amené à tourner lorsque l'arbre d'entraînement tourne.
Grain
Le grain est versé à travers un trou dans la meule tournante et le mouvement moud en farine. À mesure que le grain est ajouté, la farine est expulsée sur le côté de la meule, où il tombe dans une goulotte et peut être recueilli dans des sacs.