Le mariage est enfin terminée. Les invités ont tous rentrés chez eux et les dons ont tous été ouverts. Après la réception il y a juste une tradition de mariage à remplir avant la lune de miel: bien congeler la couche supérieure de votre gâteau de mariage. La tradition veut que cette savoureuse friandise être conservé congelé pendant exactement un an, jusqu'à ce que votre premier anniversaire, à laquelle vous et votre conjoint pas si jeunes mariés pointer peut en profiter tout en se demandant où le temps passait.
Instructions
1 Après la réception, placer immédiatement la couche supérieure du gâteau de mariage dans le congélateur pendant deux à trois heures pour permettre le glaçage de geler correctement.
2 Retirez le gâteau et l' envelopper lâchement dans plusieurs couches de pellicule plastique.
3 Placez la couche enveloppée dans une boîte de gâteau, et envelopper la boîte de gâteau avec plusieurs couches de pellicule plastique.
4 Deux jours avant votre anniversaire, retirer la boîte de gâteau du congélateur et placer son contenu dans le réfrigérateur pendant trois à quatre heures. Cela aidera le dégel du gâteau lentement.
5 Retirer le gâteau du réfrigérateur et laisser reposer à température ambiante pendant deux à trois heures supplémentaires. Profitez du gâteau avec votre conjoint!
Conseils et avertissements
- Ne pas placer le gâteau dans un congélateur "hors gel". Le changement constant de la température va sécher le gâteau.