Un couteau déplafonnement est un outil apicole avec une lame dentelée large, qui est utilisé pour extraire le miel d'un nid d'abeilles. La lame du couteau déplafonnement est chauffé à l'aide d'un couteau électrique qui se branche dans, ou en mettant la lame dans l'eau très chaude. Une fois chauffée, la lame coupe à travers la couche de cire que les lignes du nid d'abeilles. Le nid d'abeilles qui est retiré de la ruche, est typiquement dans un cadre en bois qui permet une facilité de manipulation lors de l'utilisation du couteau.
Instructions
1 Branchez le couteau à désoperculer électrique dans une source d'alimentation et le poser sur une surface non inflammable alors qu'il se réchauffe. Si vous utilisez un couteau à désoperculer non-électrique, placez-le dans l'eau très chaude pour chauffer la lame et essuyez l'eau du couteau avant utilisation.
2 Placez le cadre en bois qui tient le nid d'abeilles dans une baignoire en plastique propre. Appuyez sur la lame chaude du couteau déplafonnement à la base du nid d'abeilles et le déplacer lentement en arrière lorsque vous vous déplacez vers le haut à travers la couche supérieure de la cire. Tournez le nid d'abeille et répéter du côté opposé. Une partie du miel tombe dans la baignoire et vous pouvez rassembler pour une utilisation lorsque vous avez terminé.
3 Vérifiez le nid d'abeilles pour les zones qui peuvent avoir besoin d'un deuxième, coupe plus profonde pour enlever la cire. Lorsque vous avez terminé la coupe, placez le miel non plafonné dans la machine de traitement pour enlever le miel. Si vous utilisez un couteau à désoperculer électrique, permettre à toute la cire de la lame du couteau à égoutter dans la baignoire avant d'essuyer le nettoyer, puis débranchez le couteau et le laisser refroidir. Si vous utilisez un couteau non-électrique, laissez tout le miel à égoutter, puis tremper la lame dans l'eau chaude et essuyez pour enlever toute cire résiduelle ou de miel.