La glace sèche est la forme congelée ou solide du dioxyde de carbone. Au lieu de faire fondre et se transformer en liquide, comme la plupart des solides font, il passe par le processus de sublimation, ce qui signifie qu'il se transforme directement en un gaz. Consignes de sécurité doivent toujours être prises lors de l'utilisation de la glace sèche, car il est extrêmement froid. Toutefois, avec une température d'environ -109 degrés Celsius, il est adapté pour un certain nombre d'utilisations.
Dans le réfrigérateur
La glace sèche peut être utilisé pour conserver les aliments de se gâter si le réfrigérateur est cassé ou si le courant est coupé. Pour refroidir le réfrigérateur, placez une dalle de 10 livres de glace sèche sur la tablette inférieure pour garder les aliments et les boissons fraîches. Chaque dalle doit être remplacée par une nouvelle dalle quand il sublime. La glace carbonique utilisée dans le réfrigérateur peut, cependant, les boissons carbonatées ainsi que des articles gel qui sont trop près de lui.
Dans le congélateur
La glace sèche peut être utilisé dans le congélateur pour conserver les aliments congelés et de garder la glace humide congelé plus longtemps lorsque le congélateur est cassé ou lorsque l'appareil est hors. La quantité de glace carbonique nécessaire dépendra du type de congélateur utilisé. Pour un congélateur situé au fond d'un réfrigérateur, d'un minimum de 15 livres de glace sèche doit être utilisé un jour, et un minimum de 20 livres pour un congélateur situé sur le dessus. congélateurs Side-by-side utilisent un minimum de 30 livres de glace sèche par jour. La glace doit être placé à l'étagère du haut pour refroidir les éléments ci-dessous. Un congélateur coffre utilise un minimum de 40 livres de glace sèche par jour, et un congélateur de plain-pied utilise un minimum de 150 livres de glace sèche par jour. La glace dans un congélateur de plain-pied doit être placé à proximité de l'unité de l'évaporateur.
Transformation de la viande et d'emballage
la glace sèche peut être utilisée dans le traitement industriel de viande en maintenant la température à froid et en réduisant ainsi les risques de détérioration.
Emballage des viandes et des poissons d'un voyage de chasse ou de pêche dans un récipient sera garder frais. En outre, la glace sèche peut être utilisé lors de l'emballage de la nourriture pour les voyages de camping et tout garder dans un récipient gelé jusqu'à ce qu'il se sublime.
transport de plantes
La glace sèche peut également être utilisé pour garder les fleurs et les plantes refroidir afin qu'ils restent frais, en particulier lorsqu'il est transporté. En outre, si les plantes sont conservés dans une pièce ou un camion avec de la glace sèche à une température de 34 degrés F, il va les empêcher de fleurir. Les plantes et les fleurs, cependant, ne devraient pas être placés trop près de la glace sèche ou ils pourraient geler.
Brouillard Création
La glace sèche peut être utilisé pour créer le brouillard pour des occasions telles que des jeux, des films, des partis et d'autres événements. Cinq à 10 livres de glace sèche placés dans environ huit gallons d'eau peut produire du brouillard pendant environ 15 minutes. Température de l'eau et de la taille des morceaux de glace carbonique utilisé affectera la quantité de brouillard est produit. La glace sèche peut également être déposé dans une piscine chauffée, un bain à remous ou d'une fontaine pour produire le brouillard.