Comment choisir un traiteur pour un mariage

March 14

Votre mariage est un jour que vous vous rappellerez pour le reste de votre vie. Trouver le bon traiteur est extrêmement important car ils fournissent toute la nourriture et des rafraîchissements pour vos invités. Sélection du traiteur parfait pour votre événement prendra un certain temps, mais à la fin, vous être sûr que le traiteur peut répondre aux besoins de votre mariage.

Instructions

1 Préparer des informations clés avant de contacter un traiteur. Cela inclut la date et l'heure, l'emplacement, le budget et le nombre de personnes seront présents.

2 Choisissez le type de nourriture que vous voulez à votre mariage. Si vous voulez une sorte de présentation, assurez-vous de noter que vers le bas pour être sûr de se rappeler. Vous aurez également besoin de décider si oui ou non votre traiteur sera au service de l'alcool ou si vous allez gérer cela sur votre propre.

3 Demandez aux propriétaires de la salle si elles fournissent des traiteurs ou si elles ont une liste que vous pouvez choisir.

4 Pensez aux mariages que vous avez fréquentés dans le passé. Si vous avez été impressionné par la nourriture ou le service de restauration, contactez le couple et demandent qui ils ont utilisé. Assurez-vous de demander si oui ou non ils ont été satisfaits et si le traiteur était facile de travailler avec.

5 Demandez à votre conseiller de mariage (si vous en avez un), photographe ou toute autre personne qui travaillera à votre mariage si elles recommandent des traiteurs spécifiques.

6 Contactez votre restaurant préféré et demander si elles offrent la restauration. Assurez-vous de leur faire connaître la date, l'heure, les effectifs, le budget, l'emplacement, et toute autre information dont ils auront besoin pour fournir le meilleur service.

7 Regardez dans chacun des traiteurs que vous avez rencontrés. Visitez leurs sites Web, l'activité réelle où ils se trouvent, et demandez-leur de vous fournir des références. Commencez réduire votre liste de traiteurs, jusqu'à ce que vous avez cinq ou moins de gauche.

8 Mettre en place des entretiens avec les traiteurs que vous avez sélectionné. Assurez-vous de poser des questions sur ce que les aliments qu'ils peuvent fournir, ce que le service comprend (serveurs, tables, ustensiles, linge de maison, etc.), si elles sont autorisées à servir de la nourriture et de l'alcool, si elles sont assurées, et demander à goûter une partie de leur aliments (et gâteau si nécessaire).

9 Choisissez un traiteur et les contacter pour tout mettre en place pour votre mariage. Lisez le contrat qui vous est fourni. Si vous n'êtes pas satisfait du contrat, demander à ce que des changements soient apportés. Assurez-vous d'examiner si vous recevrez un remboursement si vous annulez et savoir ce qui se passerait s'ils annulent.

10 Signer le contrat. Vous devrez peut-être payer une caution.