Mollusque est le nom commun pour les membres du phylum scientifique, Mollusques, qui comprennent les moules. Mollusques se compose de 50 000 espèces qui sont principalement aquatiques vivantes, et en plus des moules, les pétoncles, les huîtres comprend, les palourdes, les limaces et les poulpes. Aux États-Unis, il y a plus de 300 espèces de variétés moules d'eau douce.
Moules
Les moules sont des mollusques bivalves aquatiques. Cela signifie qu'ils vivent dans la mer / eau salée ou d'eau douce habitats, et ont des corps mous enfermés dans une structure composée de deux coques (ou valves) reliés par un ligament de la charnière. En dépit de leurs nombreuses espèces, il existe principalement deux types de moules d'eau douce: les moules fouisseurs qui peuvent produire des perles, et ceux qui sont appelés "sphaeriidés" ou "palourdes d'eau douce», regroupées dans la famille Unionidae. Cependant, les moules d'eau douce sont très diverses dans la couleur, la taille et la durée de vie. Selon les espèces, les adultes peuvent vivre 10 à plus de 100 ans.
Mating et fertilisation
Presque tous les moules d'eau douce se reproduisent sexuellement. Cependant, contrairement à d'autres animaux qui recherchent activement des compagnons, les moules utilisent les courants d'eau comme véhicule de reproduction. Le cycle de reproduction commence quand le mâle, situé en amont, libère le sperme dans l'eau. Comme la femelle, qui est placé en aval, filtre l'eau pour l'alimentation, elle puise dans le sperme à travers son siphon. Une fois ses œufs sont fécondés, ils se développent en larves appelé glochidies microscopiques.
stades de développement
Une fois que les glochidies sont matures, la moule femelle les libère dans l'eau pour commencer leur deuxième phase de développement. A ce stade, les glochidies se fixent sur le corps des poissons et vivent comme des parasites. Le poisson peut transporter jusqu'à 3000 glochidium dans les différents sites - y compris les branchies, les nageoires et d'autres structures internes - sans le savoir et sans répercussions néfastes. De nombreuses variétés de moules glochidies ne peuvent survivre que si elles se fixent sur une espèce spécifique de poissons.
Au cours de plusieurs semaines, la forme de glochidies pieds, les branchies et d'autres parties. Une fois que les glochidies se transforment en moules juvéniles, ils sont encore microscopique, mais vont s'extraire hors du poisson, et de migrer vers le bas de leur cours d'eau ou autre trou d'eau. Au fil du temps, une coquille est formée par des sécrétions cellulaires dans la paroi du corps de la moule appelé un manteau. moules adultes en général ne se déplacent pas tout plus que quelques pieds de la distance tout au long de leur durée de vie.
Industrie, état de conservation et de culture
En plus d'être une source de nourriture populaire, les moules sont également utilisés dans l'industrie des bijoux pour leur capacité à produire des perles et de nacre de perles. En dépit de leur usage commercial, les moules sont devenues menacées principalement en raison de facteurs non liés à l'industrie tels que la pollution de l'eau, les infestations d'espèces et de barrages exotiques. Pour cette raison, des efforts sont faits par les différentes entités privées et gouvernementales pour développer de meilleures techniques pour cultiver les moules d'eau douce dans les laboratoires et les réintroduire dans des environnements naturels.