Parmi les nombreuses décisions pour un mariage, la nourriture sera l'un des plus importants pour les clients. Servir apéritifs seul pour un cocktail décontracté après le mariage ou le début d'une plus formelle, assis dîner de mariage. Baser les choix de hors-d'œuvre sur les goûts personnels de la mariée et le marié pour le plus grand succès avec les lauréats de dîner de réception de mariage.
Entrées de lune de miel-Inspired
Base de la cuisine des amuse-gueules sur l'emplacement de la lune de miel du couple. Par exemple, un voyage en Italie inspire des entrées telles que le blanc propagation de haricots sur bruschetta, tomate-basilic crostini, ou d'un empilement alterné des tranches de fromage mozzarella fraîche avec des tomates et de feuilles de basilic arrosé d'huile d'olive. Une lune de miel à l'Extrême-Orient serait jumelé avec des entrées telles que des rouleaux de printemps, des boulettes ou des enveloppements de laitue.
Hors-d'œuvre en bonne santé
Vérifiez avant de donner des apéritifs de mariage un relooking en bonne santé et obtenir la mariée et l'approbation du marié de l'idée. Certaines personnes veulent la décadence à leurs mariages, tandis que d'autres ont une préférence de goût personnel pour un repas plus sain. croustilles de pita et houmous trempette, cocktail de crevettes et gaspacho tous contiennent des ingrédients sains tout en étant assez sophistiqués pour un mariage. Pour les soupes telles que gaspacho ou cocktail de crevettes, servir des portions individuelles dans des tasses de thé avec les crevettes accroché sur le côté de la tasse pour un cocktail ou comme garniture pour les gaspacho.
Bride and Groom Hometown Favoris
Préparer des apéritifs qui reflètent les aliments servis dans la zone où la mariée et le marié ont grandi. Amuse-gueule pour une jeune mariée soulevée dans le Sud profond pourrait être de porc Riblet mini-sandwichs désossées servi sur des petits pains au lieu de petits pains à sandwich, œufs farcis et crevettes sur tours qui rappellent les crevettes et le gruau polenta. Idées alimentaires pour un palefrenier du Texas pourraient inclure favoris Tex-Mex comme quesadillas, mini-tacos, fajitas ou nachos.
Rebondissements sur Classics
Servir apéritifs traditionnels avec une touche dans la méthode de service. Préparer un plat à gratin de macaroni cuit et le fromage et réfrigérer pendant la nuit. Le lendemain, évider tours de la casserole avec une cuillère à biscuits et les rouler dans la chapelure panko. Faire frire les boules panés de macaroni au fromage pour une torsion sur les boulettes de viande. Servir les macaronis et les boules de fromage doublures cupcake miniatures ou sur de petits napperons.
Faire des chocolats à la fraise-couverte. fraises de Hull et de remplir un sac à pâtisserie avec fondu ganache au chocolat. Insérez l'extrémité de la poche à douille dans la fraise creuse et le tuyau dans une petite quantité de chocolat. Disposez ces pour couvrir un plat de service en cercles concentriques. Eventuellement, tremper les fraises farcies dans le chocolat blanc pour une double dose de chocolat.
Pour une alternative décadente à deviled oeufs, faire des oeufs écossais. Envelopper, un œuf dur pelées à la saucisse au sol et rouler dans la chapelure. Faire frire et servir ce traitement réduit de moitié ou la totalité pour les clients avec appétits.