La Saint Valentin est dédié à montrer l'amour. Une façon d'exprimer votre affection est de donner à vos proches friandises. fortune cookies faits maison font un régal surtout personnel. Vous pouvez personnaliser les feuillets de papier à l'intérieur des biscuits avec des notes d'amour et de citations. Une fois que les biscuits raffermissent après la cuisson, ils peuvent être trempés ou décorés avec du chocolat pour un splash supplémentaire de saveur qui est parfait pour la Saint Valentin.
Instructions
1 Couper les petites bandes de papier avec des ciseaux. Les bandes doivent être suffisamment petit pour tenir dans un biscuit de fortune, mais assez grand pour écrire. Ecrire des messages de Saint-Valentin ou des notes d'amour sur les bouts de papier avec un stylo. Mettre de côté.
2 Préchauffer le four à 300 degrés Fahrenheit.
3 Mélanger 1/2 tasse de farine, 1 c. fécule de maïs, 1/4 tasse de sucre, 1/4 c. cannelle et 1/8 c. muscade dans un bol. Utilisez une grande cuillère ou d'un fouet pour les mélanger soigneusement.
4 Séparer les deux blancs d'œufs des jaunes. Jeter ou réserver les jaunes pour une autre utilisation. Mélanger les blancs d'oeufs, 1/4 tasse d'huile végétale, 1 c. eau et 1 c. la vanille dans le bol d'ingrédients secs. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
5 Ramasser la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée avec une cuillère à café. Déposez la pâte sur la feuille et utiliser le dos de la cuillère pour étaler la pâte dans un cercle de 3 pouces. Cuire deux biscuits à la fois. Cela vous donnera suffisamment de temps pour façonner les biscuits avant qu'ils refroidissent.
6 Cuire les biscuits pendant 8 à 12 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
7 Retirer les biscuits du four et retirer immédiatement chaque biscuit de la plaque de cuisson avec une spatule. Placez une une des bandes Valentine de papier sur le centre du cookie. Pliez le cookie dans la moitié. Suspendez le cookie replié sur le bord d'un bol pour créer la forme fortune cookie. Définissez les extrémités du biscuit dans un moule à muffins tandis que le cookie termine refroidissement.
8 Répétez le processus de cuisson et de pliage jusqu'à ce que la pâte est parti.