Le gâteau de mariage est généralement le point focal de la réception. Ces gâteaux sont destinés à être élaboré, fleuri et convenir à la mariée et le thème de mariage ensemble du marié. Lorsque vous commandez votre gâteau de mariage il y a des choses que vous voudrez considérer comme votre nombre de clients, les couleurs et le goût en général. Une fois que vous avez trouvé le type de gâteau de mariage que vous voulez, la prochaine étape est de vous assurer que vous commandez correctement.
Instructions
1 Sélectionnez votre décorateur de gâteau. Interview plusieurs décorateurs dans votre région pour vous assurer qu'ils sont disponibles pour votre date de mariage et de comparer les prix. Assurez-vous que votre salle de mariage vous permet d'utiliser des fournisseurs externes. Utilisez la liste des fournisseurs fournies par votre site dans le cas où vous n'êtes pas autorisé à utiliser un concepteur de gâteau à l'extérieur. Utilisez un gâteau décorateur professionnel au lieu d'avoir un ami ou membre de la famille font le gâteau pour vous assurer qu'il est conçu comme vous le souhaitez.
2 Organiser une dégustation. Sélectionnez trois ou quatre saveurs de gâteau du décorateur de gâteau que vous êtes intéressé à utiliser et déguster des gâteaux que vous souhaitez utiliser pour votre gâteau de mariage. Assurez-vous de bien comprendre quels sont les ingrédients dans chaque gâteau pour éviter les réactions allergiques.
3 Apprenez à connaître votre budget. Comprendre gâteaux coûtent de 500 $ à plus de 1000 $. Assurez-vous d'avoir créé un budget de gâteau de mariage et laissez votre décorateur de gâteau sait le budget que vous travaillez avec.
4 Connaissez votre endroit. Dites à votre décorateur de gâteau si votre gâteau sera à l'extérieur ou à l'intérieur pour veiller à ce que des mesures appropriées soient prises pour protéger le gâteau contre les éléments.
5 Regardez à travers les magazines de mariage, portefeuilles de gâteaux et de sites de planification de mariage pour trouver des exemples de gâteaux semblables à ce que vous recherchez. Apportez ces exemples à votre gâteau de mariage consulter pour votre décorateur de gâteau à intégrer dans votre conception globale.
6 Obtenez des échantillons de couleurs de votre mariage. Assurez-vous d'inclure des échantillons de vos couleurs principales et les couleurs d'accent pour que votre décorateur de gâteau peut faire correspondre les couleurs du reste de votre décoration de mariage.
7 Connaissez votre compte invité. Dites à votre décorateur de gâteau combien de portions de gâteau ou les invités vous desserviront avec votre gâteau. Commander gâteaux feuille ou petits gâteaux pour compléter portions si votre conception de gâteau de mariage est pas assez grand pour nourrir la liste des invités ensemble.
8 Donnez - vous suffisamment de temps pour commander un gâteau de mariage et obtenir le concepteur de gâteau que vous voulez. Commander un gâteau de mariage de trois à six mois à l'avance pour assurer le décorateur de gâteau que vous voulez est disponible.
9 Placez votre dépôt avec votre concepteur de gâteau de mariage. Lire sur les contrats de gâteau de mariage et de comprendre les sections concernant les frais de livraison, les remboursements ou des garanties de satisfaction. Obtenez des copies de contrats que vous signez, ainsi qu'une copie de la facture indiquant la totalité de votre commande. Demander des copies de croquis de dessins utilisés pour créer votre gâteau.