Mahimahi ou Coryphaena hippurus, sont les plus répandus dans les eaux tropicales de l'Atlantique, du Pacifique et l'océan Indien. Nageurs rapides, Mahimahi sont l'un des poissons de l'Atlantique de prédateur. Les pêcheurs cherchent ces poissons pour la vente commerciale parce que les consommateurs comme la viande ferme des mahi-mahi.
Classification
Bien que le mahi-mahi sont également connus comme coryphène, ils ne sont pas liés aux mammifères sympathiques aussi connu comme les dauphins. Au lieu de cela, ils sont vrais poissons osseux appartenant à la classe des Actinoptérygiens, ou les poissons à nageoires rayonnées.
Balance
écailles cycloïdes couvrent l'ensemble du corps des mahi-mahi. écailles cycloïdes ont des bords extérieurs lisses et se chevauchent de la tête à la queue. La forme et la disposition des échelles réduisent la traînée de sorte que le poisson nage plus vite.
ailettes
Mahimahi ont sept ailettes: une nageoire dorsale qui court le long du corps, une nageoire anale qui se trouve sur la face inférieure du poisson, deux nageoires pectorales, deux nageoires pelviennes et une nageoire caudale fourchue.