Peu importe comment vous épelez-BBQ, Bar-B-Que ou un barbecue-pas beaucoup de choses sont mieux que de se réunir avec de bons amis et profiter de viandes et de légumes succulents assaisonnées avec des sauces épicées et fumées. Au Texas, barbecue est considéré comme une affaire sérieuse, ce qui explique pourquoi l'attirail et cadeaux barbecue sont disponibles presque partout.
Texas repas barbecue
Quelle meilleure façon de montrer les amateurs de barbecue dans votre vie combien ils signifient que en leur envoyant un, précuites repas complet barbecue. Commandez poitrine cuit lentement, les côtes grivoises ou saucisse. Les repas sont livrés dans un emballage scellé sous vide et viennent avec la préparation et les instructions de service.
Branding Irons
Marques ne sont pas seulement pour les bovins plus. Choisissez parmi une vaste gamme de fers à marquer miniature fabriqué spécifiquement pour l'image de marque tandis que la viande sur le gril. Ces petites marques peuvent être utilisés dans les dîners pour marquer coupe spécifique d'un individu de viande ou de permettre aux clients de se différencier parmi les coupes rares, moyennes et bien fait.
Frotte
frotte barbecue sont utilisés par de nombreux cuisiniers graves. Ces mélanges secs sont constitués d'une variété d'épices, chacun personnalisé pour produire des arômes spécifiques et d'améliorer la viande. Frotte sont disponibles dans des emballages-cadeaux ou des récipients individuels et peuvent être expédiés.
Sauces
Beaucoup de maisons de barbecue au Texas ont sauces de signature qui ne sont disponibles que sur leurs marchés de la viande ou les magasins en ligne. Les sauces vont de doux à épicé et chaque arrêt entre les deux.
grils Jalapeño
piments jalapeños grillés et farcis sont un plat d'accompagnement commun à de nombreux barbecues au Texas. Cet outil pratique aide à griller ces poivrons qui peuvent être remplis avec du fromage ou autre farce. morceaux de métal plat, généralement avec de petites jambes et des trous de ventilation, permettent au poivre à rôtir sans tomber à travers le plus grand grill. grilles de Jalapeño sont disponibles en différents modèles, y compris la forme du Texas.
Texas copeaux de bois
Il existe plusieurs sociétés basées au Texas qui offrent des morceaux de bois, les copeaux et la sciure de bois qui ajoutent saveur et de la fumée à tout ce qui est sur le gril. morceaux plus gros sont généralement trempés dans l'eau et placés sur des charbons ardents. La combinaison du bois et la chaleur humide crée la fumée qui parfume la viande. Différents bois ont leurs propres saveurs.