Comment tester l'acidité des Oranges

February 17

Comment tester l'acidité des Oranges


l'acidité est due à l'orange acide citrique. Vous pouvez déterminer le niveau d'acide en utilisant une solution d'hydroxyde de sodium (NaOH) et un appareil de mesure du pH. Vous pouvez faire ce niveau de test soit avec l'équipement d'essai scientifique ou un kit de test de vin et obtiendrez des résultats satisfaisants. Cependant, la charge de l'équipement et les tracas d'installation peuvent être prohibitifs pour des tests aléatoires de l'acidité orange. Il y a une façon meilleure et moins coûteux de faire ce test.

Instructions

1 Tirez une bandelette de test de pH de son récipient. Trouver des bandelettes de test de pH dans les magasins de la science ou les magasins de fournitures médicales.

2 Couper une orange dans la moitié.

3 Frottez la bande d'essai à fond sur les fruits exposés de l'orange.

4 Comparer le changement de couleur sur le diagramme de pH sur le récipient. La couleur va correspondre à un numéro de pH qui signifie le niveau d'acidité dans l'orange.

Conseils et avertissements

  • Soyez toujours prudent lorsque trancher une orange avec un couteau.