La cuisine est un art. Lire quatre pages et 27-ingrédient recette de Julia Child pour Cassoulet de porc et de mouton (fèves au lard avec du porc et de l'agneau ou du mouton) dans «La maîtrise de l'art de la cuisine française» et vous apprécierez les complexités occasionnelles de travail d'un cuisinier . La cuillère à thé (c.) Est une unité commune de volume que vous utiliser dans une recette comme enfant de, tandis que le gramme (g) est une unité de mesure commune de poids. Parce que vous devez prendre la densité de la substance mesurée en compte lors de la conversion du poids au volume, la conversion de grammes à cuillères à café nécessite plus d'une étape. Dans le même temps, il est facile à faire et intéressant.
Instructions
1 Ecrire le nombre de grammes d'une substance que vous voulez convertir en cuillères à café. Par exemple, écrire «7 grammes de sel fin de table."
2 Consulter un texte ou d'une table en ligne de la densité de substance et d'apprendre la densité de la substance que vous analysez. Par exemple, si vous consultez le site Web de l'ASI, vous apprendrez que la densité apparente de sel fin de table est de 1,38 grammes par centimètre cube. La densité est typiquement mesurée en grammes par centimètre cube. La densité apparente représente une mesure normalisée de la densité d'une substance en poudre ou particulaire comme le sel, le poivre ou le sucre.
3 Trouver le quotient du nombre de grammes que vous avez écrit et la densité de la substance à l'aide d'une calculatrice. Par exemple, 7 / 1,38 = 5,0724. Votre échantillon de sel de table représente 5.0724 centimètres cubes de sel.
4 A noter qu'un volume de 1 centimètre cube par définition, est égal à 1 millilitre (1 ml). Votre échantillon de sel nécessite 5.0724 ml de volume.
5 Trouver le quotient de la valeur de votre millilitre et 5 en utilisant une calculatrice, parce que 1 cuillère à café est égal à 5 ml. Dans ce cas, 5,0724 / 5 = 1.014. Par conséquent, 7 g de sel fin de table est égal à environ 1,0 cuillère à café de sel.