repas de la cafétéria de l'école ont été sur la sellette au cours des dernières années. Il est largement répandu controverse sur la santé globale des petits déjeuners et déjeuners de masse que nos enfants des écoles publiques mangent sur le campus. Les écoles travaillent pour lutter contre l'épidémie nationale de l'obésité infantile que le débat se poursuit et les parents se demandent si les repas scolaires sont en bonne santé pour leurs enfants à manger. L'objectif pour les écoles est d'éteindre les enfants qui sont plus soucieux de leur santé que ceux des décennies précédentes.
Importance
Environ 32 millions d'enfants participent à des programmes de repas scolaires. Le président Obama a signé la loi en bonne santé, la faim-Free Kids 2010 comme un moyen d'améliorer les normes nutritionnelles pour les repas scolaires pour la première fois en 15 ans. Le département américain de l'Agriculture supervise les programmes de repas.
Les faits
Les programmes alimentaires scolaires deux qui sont financés par le gouvernement fédéral et donc respecter les normes nutritionnelles nationales sont le Programme National School Lunch USDA (NSLP) et le School Breakfast Program (SBP). Plus de 90 pour cent des districts scolaires ont augmenté de fruits frais, des légumes et des offrandes de grains entiers. La majorité des districts scolaires ont diminué le sucre, le sodium et en graisses saturées. Ces programmes sont en bonne santé pour vos enfants.
Les choix
Alors que les écoles devraient fournir des repas sains qui sont faibles en gras saturés, il est en fin de compte le choix de l'étudiant pour manger sainement. Plus d'écoles offrent des bars à salade et d'autres repas à base de plantes, mais il vont souvent être des boissons gazeuses sucrées, des frites grasses, des pizzas et des frites qui sont servis par des distributeurs automatiques ou un panier menus à la concurrence avec les programmes de repas financés par le fédéral. Les enfants ont besoin de savoir quoi faire avec ces choix.
La participation des parents
Les parents sont souvent pas au courant de ce qui sera mangé et ce qui sera jeté loin du plateau de la cafétéria de leur enfant. Ce que les enfants apprendre à la maison est l'outil le plus puissant dans le succès de leur santé en général ou de l'échec. Fréquemment rappeler à votre enfant au sujet de la pyramide alimentaire et que les aliments comme les cheeseburgers et des frites sont très bien de temps en temps, mais pas tous les jours.