L'alginate de sodium est un produit de l'acide alginique, que l'on trouve dans les algues brunes. Ceci est le sel de sodium de l'acide alginique. Ce sel de sodium est extrait sous forme d'une gomme à partir de la paroi cellulaire de l'algue. Ce composé est utile car elle peut absorber de grandes quantités d'eau, jusqu'à 300 fois son poids. Il a de nombreux usages dans une gamme d'industries.
Impressions dentaires
Une version en poudre d'alginate de sodium est utilisé pour créer des empreintes dentaires. Lorsqu'il est mélangé avec de l'eau, le matériau résultant est étirable, mais tiendra également sa forme. Cette gomme est emballé dans un plateau dentaire, puis est mordu dans. Les moules des dents sont alors fabriqués à partir de l'empreinte.
comprimés Indigestion
L'alginate de sodium est utilisé dans une forme de comprimé indigestion. L'alginate forme un revêtement de protection autour des parois de l'œsophage et de l'estomac. Ce revêtement protecteur se débarrasse de l'inconfort d'avoir trop d'acide dans l'estomac. Certains comprimés d'indigestion contiendront les alginates et les antiacides.
colorant réactif
L'alginate de sodium est un épaississant ajouté à colorant réactif pour une bonne consistance. Épaississants peuvent également aider à maintenir le colorant sur le tissu et augmenter la luminosité de la couleur.
Additif alimentaire
L'alginate de sodium est utilisé comme additif alimentaire, comme un épaississant, un stabilisant, un émulsifiant et un agent épaississant. On trouve généralement dans des substances de type gel. Ce produit est également ajouté à des produits déshydratés en raison de sa capacité à absorber l'eau rapidement. L'alginate de sodium est ajouté aux produits laitiers, produits de fromage, les matières grasses tartinables, légumes secs, fruits transformés, légumes en conserve, céréales de petit déjeuner, des produits à base d'amidon, produits de la pêche, et plus encore.
chélation
L'alginate de sodium est utilisé comme agent chélateur pour retirer les métaux lourds radioactifs dans le corps. Ce produit chimique aide à mobiliser et à absorber les métaux lourds et le sortir du corps. Chélation peut être fait lentement ou rapidement. chélation rapide peut provoquer des réactions graves dans le corps.