Comment faire un gâteau Cheval Parti un Kids

March 6

Comment faire un gâteau Cheval Parti un Kids


Que votre enfant aime les chevaux, ou cow-boys et du Far West, vous pouvez attacher ensemble une soirée à thème en servant un gâteau de cheval. Plutôt que de servir une ronde ordinaire ou gâteau rectangulaire orné d'un cheval en plastique, vous pouvez créer un gâteau en forme d'une tête de cheval. Le gâteau servira à la fois décoration et dessert, et ravira votre enfant.

Instructions

1 Cuire un gâteau rond de 8 pouces et un gâteau carré de 9 pouces, ou cuire un seul 9 de 13 gâteau de pouce. Suivez votre recette préférée ou utiliser une boîte mix. Préparer les gâteaux comme dirigé par votre recette et laisser les gâteaux finis refroidir complètement. Achetez 16 oz chacun de chocolat et glaçage à la vanille, ou de les faire à partir de zéro après votre recette préférée. Mettez de côté le glaçage.

2 Couper une large tranche de 1 pouce d'un côté du gâteau rond. Couper une autre large tranche de 1 pouce du gâteau rond à un angle de 90 degrés par rapport à la première. Cela créera un coin sur le côté opposé d'un arc et servira de la partie principale de la tête du cheval. Couper l'une des pièces enlevées dans la moitié et mettre de côté pour les oreilles. Jeter l'autre pièce.

3 Couper un nez avec des coins arrondis et côté à une extrémité et un côté plat de l'autre du gâteau carré. Le côté plat doit être la même longueur que l'un des bords plats sur le gâteau rond afin que les deux lignes de haut. La forme devrait être d'environ 4 pouces de large et 4,5 pouces de long. Couper une section de col du gâteau carré restant, avec une extrémité incurvée vers l'intérieur pour correspondre avec la courbe du gâteau rond et trois côtés droits. Jeter le reste du gâteau carré.

4 Créer un modèle d'une tête de cheval si vous choisissez d'utiliser un gâteau de rectangle. Utilisez les mêmes guides comme vous le feriez pour le tour et gâteau carré, mais collées ensemble. Tracez le gabarit sur le gâteau avec la pointe du couteau, puis découper le gâteau.

5 Transférer les morceaux de gâteau à un plat de service. Disposez les morceaux pour former la tête de cheval. Placez le morceau coupé du gâteau rond avec le côté bombé vers le côté inférieur droit du plateau. Placer l'affleurement du museau contre le côté fond plat de la partie principale de la tête, de sorte que la partie supérieure de celui-ci crée la longueur de la tête de cheval avec l'autre côté plat. Disposer les deux oreilles au sommet de la tête de cheval. Placez le cou coupé de la chasse d'eau carré contre le droit le plus côté du gâteau courbe. Étendre une petite quantité de glaçage au chocolat entre chaque morceau et appuyez ensemble pour assurer la légère.

6 Préparez vos glaçages. Mélanger la moitié du glaçage à la vanille avec brun clair ou jaune colorant alimentaire. Remplir une poche à douille munie d'une pointe étoile de décoration moyenne avec le glaçage brun clair. Mélanger la moitié du reste du glaçage avec du colorant alimentaire rouge. Remplir une poche à douille munie d'une moyenne à grande pointe de décoration plat avec le glaçage rouge. Mélanger la moitié du reste du glaçage avec du colorant alimentaire noir. Remplir une poche à douille munie d'une douille de décoration ronde moyenne avec le glaçage noir.

7 Étendre le glaçage au chocolat sur le dessus et les côtés du gâteau entier. Utilisez le reste blanc vanille glaçage pour répandre un cercle pour l'œil, les parties avant des oreilles et, si on le désire, un nez blanc. Réserver une petite quantité. Tuyau de la crinière du cheval avec le sac de tuyauterie brun clair. Tuyauterie un harnais sur le nez et sur la face du cheval avec le sac de passepoil rouge. Étendre le glaçage blanc réservé dans un cercle à l'endroit où les sangles du harnais se rencontrent. Tuyauterie quelques morceaux de la crinière du cheval sur le harnais. Tuyauterie la narine et les cils avec la poche à douille noire. Utilisez le même sac et conduit un élève sur l'oeil blanc.

Conseils et avertissements

  • Toujours utiliser un couteau bien aiguisé.
  • Choisissez la couleur préférée de votre enfant pour le harnais au lieu de rouge.
  • Pensez à écrire "Happy Birthday" sur le harnais avec une poche à douille et pointe d'écriture.
  • Tuyauterie le glaçage au chocolat avec une pointe d'étoile sur le gâteau entier si vous préférez le look du glaçage en douceur répandue.
  • Préparer les gâteaux de base jusqu'à une semaine à l'avance et envelopper les gâteaux étroitement dans deux couches de pellicule plastique, en veillant à ce qu'aucun bords sont exposés. Conservez-les dans le congélateur jusqu'à une heure avant que vous êtes prêt à décorer le gâteau.
  • Dessiner des modèles pour le rendre plus facile à couper les gâteaux aux formes correctes.
  • Soyez prudent lorsque vous utilisez le couteau à gâteau.