"Ramener à la maison le lard» fait référence à la capacité de gagner et de dépenser de l'argent pour bien manger. Évitez de payer dollars par livre pour les côtelettes de porc, du bacon et le jambon en élevant vos propres porcs et des porcs dans votre arrière-cour. Les porcs sont des animaux sociaux qui sont faciles à élever le jardin et déchets de cuisine; ils peuvent être engraissés pour l'abattage dans les quatre à six mois. En augmentant votre propre porc, vous contrôlez la quantité d'antibiotiques et des aliments biologiques que vos porcs sont exposés et seront confiants que vous mangez sain, élevés localement la nourriture.
Instructions
1 Construire un stylo robuste pour contenir vos porcs en creusant des trous poteaux de clôture au moins 12 pouces de profondeur en utilisant un trou pelle après. Set poteaux de clôture tous les 4-6 pieds.
2 Fixer treillis soudé de clôture de fil aux poteaux avec des fils de liaison à l'aide de pinces. Appliquer des liens tous les 8 pouces le poteau de clôture pour assurer les porcelets sont incapables de se frayer un chemin hors de la clôture.
3 Chaîne de barbelés le long du fond du poteau de clôture pour décourager les porcelets de creuser sous la clôture.
4 Créer une couverture de l'ombre pour les porcs en attachant des poteaux de clôture à chaque coin d'une feuille de contreplaqué. Couler les poteaux dans le sol à l'intérieur du stylo de porc.
5 Placez un bac d'alimentation par gravité rempli de céréales fourragères à l'abri de contreplaqué pour fournir une source de nourriture pour les porcs.
6 Placez un bac d'eau à l'intérieur du stylo de porc; le remplir avec de l'eau fraîche et propre. Un porc en croissance peut boire autant que trois litres d'eau par jour.
7 Fournir jardin et restes de table pour aider à l'engraissement votre cochon.
Conseils et avertissements
- Éviter de traiter votre cochon comme animal de compagnie, mais plutôt comme une source de nourriture.
- Des recherches sur les lois de zonage et d'élevage locales afin de déterminer si les porcs soulevant sur votre terre est permis.
- Demandez à vos porcs évalués par un vétérinaire lorsque vous les acquérir, si elles montrent des signes de la maladie, et avant de les massacrer.