Fer, un nutriment essentiel nécessaire à l'organisme pour la survie, aide le corps à distribuer l'oxygène, produire de l'énergie et de maintenir un système immunitaire sain. Pendant la grossesse, l'augmentation de l'absorption du fer dans le corps, en particulier au cours du troisième trimestre. Il est important que les femmes enceintes consomment plus de fer alimentaire pour prévenir l'anémie.
La description
Le fer est un composant de globules rouges qui aident à fournir de l'oxygène aux tissus de l'organisme. Sans oxygène, les organes et le corps ne peut pas fonctionner correctement. Le fer joue également un rôle essentiel dans la production d'énergie dans le corps, aide les muscles fonctionnent correctement et augmente votre résistance au stress et à la maladie.
Grossesse
Pendant la grossesse, le corps a besoin de fer plus alimentaire afin de rendre globules rouges assez pour vous et le bébé. Le Quotidien Allocation US recommandée (USRDA) pour les femmes enceintes est de 30 mg de fer par jour, soit environ trois portions de fer des aliments riches par jour. Les femmes enceintes qui ne consomment pas assez de fer alimentaire sont à risque de développer une anémie.
Anémie
L'anémie se produit lorsque le corps manque de quantités nécessaires de globules rouges sains ou d'hémoglobine, la protéine qui transporte l'oxygène à l'intérieur de globules rouges. L'anémie peut être causée par un apport pauvre d'aliments riches en fer et la perte de sang, de la destruction des globules rouges causés par la maladie et la grossesse. Les signes et symptômes de l'anémie sont une sensation faible, fatigué, léthargique ou faible, mais il est possible, et commune, d'être anémiques sans aucun symptôme.
Sources alimentaires
Les abats, le soja et les légumes-feuilles vert, comme la bette, les épinards, les feuilles de navet, feuilles de moutarde et le chou vert sont les meilleures sources de fer alimentaire. Les viandes maigres, comme la venaison; graines; des haricots; et les légumes sont aussi de bonnes sources de fer alimentaire. Essayez d'inclure le tofu, les pois chiches, haricots rouges, haricots, graines de sésame, graines de citrouille, les choux de Bruxelles, les champignons shiitake, les haricots verts, la laitue, les asperges et le brocoli dans votre régime alimentaire normal. En outre, des agents aromatisants comme le thym, le curcuma, la mélasse et tahini sangle noir contiennent des sources alimentaires de fer.
Autres considérations
La vitamine C aide le corps à absorber le fer et l'acide folique aide les cellules sanguines produisent du corps. Essayez d'inclure des aliments riches en vitamine C, comme les agrumes et les aliments riches en folate, comme les légumes verts, dans votre régime alimentaire pour aider à l'absorption du fer alimentaire. Également être conscients que les boissons contenant de la caféine; Chocolat; antiacides; des sels de phosphate; les aliments riches en calcium, tels que les produits laitiers; et d'un excès de consommation de fibres alimentaires diminue l'absorption du fer dans l'organisme.