Bien que personne ne sait exactement qui est venu avec l'idée de donner des bonbons comme un gage d'affection pour la Saint Valentin, Richard Cadbury reçoit un crédit pour la vente de la première boîte en forme de coeur de chocolats en 1868, selon HungryMonster.com. Depuis lors, des bonbons de chaque description est disponible en forme de cœur pour les vacances.
Valentine Bonbons Sales
Selon l'Association des Confiseurs nationaux, Saint Valentin occupe le quatrième rang dans les ventes de bonbons de vacances, après Halloween, Pâques et Noël. L'organisation estime que les consommateurs ont acheté plus de 36 millions de boîtes de chocolats, emballés dans des contenants en forme de coeur, en 2010. Neilsen marketing indique que, pendant la semaine de la Fête de la Saint-Valentin, les consommateurs achètent plus de 58 millions de livres de bonbons au chocolat.
des chocolats
Hershey, le plus grand producteur de chocolats en Amérique du Nord, d'abord offert ses baisers célèbres enveloppés dans du papier rouge et argent pour la Saint Valentin en 1986. En 2009, Russell Stover a commencé à offrir des fraises enrobées de chocolat trempées à la main dans ses magasins de vente au détail. Les fabricants de bonbons de la société ont décoré les fraises, dont ils couverts en blanc, chocolat noir ou au lait, en particulier pour la Saint Valentin. Selon son site Web, Russell Stover Candies produit huit des 10 meilleurs Valentine coffrets cadeaux et sept des 10 premières boîtes en forme de coeur en 2008.
Conversation Hearts
La Necco Candy Company a commencé à produire des coeurs de sucrerie dans les années 1860. Les premiers bonbons ont été faites de sucre et de la farine et inclus un message enveloppé sur une feuille de papier. La version que nous connaissons aujourd'hui a commencé en 1902. Les paroles imprimées sur les cœurs sont restés inchangés jusqu'à ce que les années 1990, lorsque la société a commencé à enlever quelques-unes des phrases pour faire place à de nouveaux. En 2010, Necco a sollicité des idées de messages du public, une première pour l'entreprise. Il a également modifié la formule de bonbons pour rendre les coeurs plus doux et ajouté de nouvelles saveurs telles que le citron, raisin et pomme verte.
Tout le reste
Les bonbons Jour Beaucoup de Valentine avaient leurs origines comme des friandises ordinaires, et beaucoup sont encore populaire toute l'année dans les incarnations d'origine. Peeps, qui se sont développées en 1954 et étaient disponibles au cours de la saison de Pâques dans leurs formes baby-chiches, existent maintenant comme coeurs rouges pour la Saint Valentin. Tartes sucrées, d'abord introduites en 1963, sont maintenant disponibles en forme de coeur pour ceux qui aiment un peu sourness avec leurs bonbons de vacances. Peanut Butter Cups de Reese, qui date de 1928, apparaissent comme des coeurs de papillote en Février.
Qui veut Candy?
L'Association nationale Confiseurs conseille que les hommes préfèrent recevoir des chocolats que des fleurs, avec 68 pour cent des hommes de plus de 50 ans indiquant une préférence pour les bonbons et seulement 22 pour cent disent qu'ils préfèrent avoir des fleurs. Dans une enquête de 2008 menée par Survey Sampling International, des bonbons et des chocolats en tête de la liste des cadeaux de Saint-Valentin, avec 24 pour cent des adultes interrogés attendent de recevoir des friandises pour les vacances.