Planification d'une douche de mariage pour un bon ami ou un parent est une partie importante du processus traditionnel de planification d'un mariage. Une grande douche se souviendra pendant des années à venir par la mariée et tous vos invités. Il y a beaucoup de composants à la planification d'une douche. Une partie cruciale (et du temps) est la planification d'un menu. Vous ne voulez pas être coincé dans la cuisine lors de l'événement, de sorte que la préparation est la clé. En outre, si vous êtes assez chanceux pour être en mesure d'avoir un traiteur venu pour aider avec la nourriture, vous voulez vous assurer que vous obtenez la valeur de votre argent. La planification peut aider énormément à cela, aussi.
Préférences, les aversions, les questions alimentaires
Avant de commencer la planification d'un menu, il est important de savoir quel genre de nourriture la mariée aime. Tout comme son mariage est son jour, est donc sa douche de mariage. Un e-mail ou par téléphone rapide appel à la mariée pour savoir quel genre de nourriture qu'elle aime vraiment à la douche vous aidera à affiner votre choix de menu. En outre, il est une bonne idée de demander autour de façon informelle pour voir si l'un des clients ont des besoins ou des allergies alimentaires spécifiques.
Snacks et Finger Foods
Si vous prévoyez une douche où il y aura de nombreux jeux, circulation et pas d'espace de salle à manger formelle, un menu mettant en vedette des aliments doigt est une bonne idée. Des collations et des amuse-gueules peuvent être mélangés et combinés pour répondre à vos préférences.
oeufs Deviled: Essayez de préparer les oeufs avec des saveurs gastronomiques, tels que l'ail, la moutarde de Dijon, le poivre rôti ou des œufs qui ont fumé le saumon en eux.
Champignons farcis: Stuff champignons casquettes avec un mélange de saucisses cuites, la chapelure, l'œuf et les herbes. Garnir de fromage râpé et griller jusqu'à ce que des bulles pour une entrée chaude.
Fromage, champignons et quesadilla de poulet morsures: Quesadillas sont pas cher et facile à faire. Faire une variété de saveurs, et les couper en triangles bouchées. Fournir guacamole, crème sure et salsa pour faire trempette. Vous pouvez également garnir vos piqûres avec un peu de chaque si vous prévoyez de passer des plateaux.
sandwiches au concombre: La plupart des sandwichs au concombre sont faites avec une fine tranche de concombre entre deux tranches de pain de partie (avec les croûtes coupées) et une fine couche de diffusion faite avec de la mayonnaise, le fromage à la crème et l'oignon. Ils sont tout à fait de fantaisie et d'ajouter un air d'élégance à toute douche.
Bacon-enveloppé les châtaignes d'eau: Cette entrée est facile à faire. Enveloppez vos châtaignes d'eau entières dans du bacon, fixer avec un cure-dent, et cuire sous le gril pendant cinq à 10 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit. Tourner une fois, et vous avez une délicieuse collation pour vos invités.
Crudités: légumes coupés servis avec sauces. Ceci est un classique et facile à faire.
fromage Gourmet et cracker plateau: Sélectionner fromages gastronomiques que vos invités pourraient ne pas avoir échantillonnés avant d'ajouter un air d'élégance.
Bruschetta: Ceci est un apéritif italien classique de tomates en dés et le fromage mozzarella, jeté dans de l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail et le basilic frais, servi sur une tranche de pain grillé de français ou italien.
Fruit: Couper la pastèque, le cantaloup et miellat pour servir sur des cure-dents. Vous pouvez également servir les fraises coupées, les raisins, les cerises et les pommes pour une collation sucrée.
Agrémentez vos aliments doigt avec une variété de croustilles et trempettes. Les olives sont une autre collation savoureuse qui cadrent bien avec un menu de nourriture de doigt.
Vous pouvez même essayer un plateau gastronomique de gâteau au fromage. Pour le dessert, rien ne vaut quelques bouchées de différentes cheesecakes délicieux. morsures Ordre de gâteau au fromage de plusieurs boulangeries, ou les acheter pré-faites dans la section des aliments surgelés, et d'ajouter différentes garnitures à chacun. Si vous vous sentez ambitieux, vous pouvez même faire vous-même.
Brunch nuptiale
La plupart des douches de mariage sont prévues pour la fin de matinée ou en début d'après-midi. Si vous souhaitez planifier un repas assis fantaisie, la préparation d'une propagation de brunch est un choix simple et élégant.
Gourmet œufs brouillés: Faites plusieurs casseroles différentes d'œufs brouillés avec des fromages gastronomiques et huile de truffe (ou sel) pour une touche chic.
Oeufs Benedict: Si vous vous sentez ambitieux, préparer ce plat d'oeuf délicieux avec sauce Hollandaise, bacon canadien, des œufs pochés et muffins anglais pour vos invités. Vous pouvez également faire une version végétarienne de cette (Eggs Florentine) avec des épinards frais.
Bagels: Une sélection de bagels, fromage à la crème et saumon fumé ou du saumon fumé sont une addition délicieuse à un menu de brunch.
Quiche: Faire une quiche lorraine, une quiche aux légumes et une quiche de fromage. Les clients qui ne veulent pas des œufs ou des œufs brouillés Benedict pourraient profiter des œufs préparés dans cette technique française classique.
Salade de pâtes: Faire avec des pâtes et des légumes frais.
plateau Antipasti: Une sélection de viandes, fromages et légumes fait un plat facile pour tout le brunch.
Salade de fruits: Ceci est un ajout facile et doux à un repas.
Sélection de salades: Préparer une salade César, une salade de jardin frais, une salade de pâtes et une salade de poulet ou des oeufs pour des ajouts colorés et savoureux pour compléter votre repas.
Pour le dessert, préparer ou acheter un gâteau gastronomique ou le gâteau au fromage. Servir avec de la crème glacée et les garnitures.
boissons
Chaque douche de mariage a besoin de boissons. Il est une bonne idée d'avoir une variété de choix pour vos invités, comme vous ne saurez pas ce que chaque client aimerait boire.
boissons proposées comprennent mimosas (champagne ou de vin mousseux et jus d'orange); bellinis (champagne ou de vin mousseux et jus de pêche); Bloody Marys (jus de tomate, la vodka et garnir); vin blanc; jus non alcoolisées; un soda; eau en bouteille; café; et le thé.
Conseils
Demandez à d'autres clients et demoiselles d'honneur à chacun d'apporter un plat à partir de votre menu.
Moins est plus. Il est préférable de faire trop de nourriture et d'avoir à envoyer des restes à la maison avec des invités qu'il est d'avoir trop peu pour servir à la douche.