Bien que pas un jour férié majeur, la Journée du Président signifie encore une journée de congé pour beaucoup de gens et une chance de réfléchir sur l'héritage des dirigeants de notre pays. Vous pouvez faire des biscuits présidentielles comme un moyen rapide et amusant pour aider à célébrer, ou dans le cadre d'une leçon d'école primaire sur les vacances et sa signification. recettes de biscuits favorisées dans les ménages de Washington et de Lincoln - gâteaux Shrewsbury, qui étaient un favori de Martha Washington et biscuits au gingembre, que la mère de Lincoln fait pour lui - sont excellent endroit pour commencer.
Instructions
1 Préchauffer le four à 350 degrés.
2 Mélanger 1 bâton de beurre avec 1/2 tasse de sucre jusqu'à consistance lisse.
3 Mélanger la vanille, l'œuf, le lait et 1/4 cuillère à café de sel dans un bol à mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
4 Ajouter 2 1/2 tasses de farine et les cerises hachées.
5 Placer la pâte dans le réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant 1 heure.
6 Mélanger le second bâton de beurre et 1/2 tasse de sucre dans le second bol jusqu'à consistance lisse.
7 Battre la mélasse et le jaune d'œuf dans le mélange.
8 Prenez la troisième bol et mélanger 2 tasses de farine, 1/2 c. sel, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, les clous de girofle, le gingembre, la muscade et le piment de la Jamaïque.
9 Combinez les éléments des deuxième et troisième bols lentement, en battant le mélange de poudre dans le second bol.
dix Couvrir le bol d'une pellicule plastique et le placer dans le réfrigérateur. Gardez-le pendant au moins 1 heure.
11 Retirez les deux bols.
12 Rouler la mélasse pâte en forme de biscuits et placez les formes sur une plaque de cuisson, au moins 2 pouces.
13 Boule la pâte en petites boules de cerise et de les placer sur une plaque à biscuits graissée.
14 Placer chaque feuille dans le four et faire cuire pendant environ 12 minutes chacune. Vous pouvez les faire cuire ensemble si votre four eux ou l'un s'adapter à un moment si elles ne le font pas.
15 Laisser les biscuits refroidir pendant quelques minutes avant de servir.
16 Expliquez leur importance pour la Journée du Président à ceux qui les manger et les garnir avec de petits drapeaux ou des décorations rouges, blancs et bleus pour rendre le regard présidentiel.
Conseils et avertissements
- Gardez un œil sur les présidentielles recettes de biscuits par diverses Premières Dames. Autrefois, on prévoyait que la femme de même le président à rester à la maison et de faire des biscuits, et certains d'entre eux est avéré de très grandes recettes dans le processus.
- Si vous ne disposez pas assez de place dans votre four pour deux plaques de cuisson, vous pouvez utiliser un. Il suffit de diviser en deux et mettre chaque ensemble de cookies sur une moitié. Vous pouvez répéter le processus de cuisson (étapes 12-14) à chaque fois jusqu'à ce que vous avez utilisé toute la pâte. Rappelez-vous, du côté de pain d'épice de la feuille de cuisson ne doit pas être graissée, mais du côté de la cerise devrait.