Le poisson est riche en oméga-3, des acides gras, qui aident le développement du cerveau et pourrait limiter le risque de maladie cardiovasculaire, selon le Dr Williams Sears. Vous pouvez introduire le poisson dans le régime alimentaire de votre enfant dès qu'il commence à manger des aliments solides. Alors que vous pourriez être prêt à ajouter le poisson au menu, déterminer comment introduire la nourriture pourrait présenter une énigme. Faire du poisson acceptable pour votre enfant pourrait être un défi, mais avec une certaine innovation et de persévérance, les avantages sera payante à long terme.
Instructions
1 Commencer à ajouter le poisson dans le régime alimentaire dès 6 mois, selon Frank Geer, pédiatre et ancien président du PAA dans l'article BabyCenter, "Quand peut mon bébé manger du poisson?" Depuis votre enfant ne sera probablement pas en mesure de mâcher entièrement nourriture à ce stade, mash up poisson désossé ou faire une pâte avec un steak cuit de saumon, huile d'olive, la chapelure et le sel au goût. Étalez la pâte sur de petits craquelins ou du pain grillé. Vous pouvez également nourrir la purée à votre enfant comme vous le feriez pour tout autre aliment pour bébé.
2 Faire des bâtonnets de poisson avec de fines tranches de filet de saumon. Tremper les bâtonnets de saumon dans les œufs battus en et les rouler dans la chapelure. Cuire les bâtonnets de poisson pendant environ huit minutes à 350 degrés Fahrenheit. Couper les bâtonnets de poisson en morceaux bouchées avant de les servir à votre enfant.
3 Ajouter le saumon en conserve pour le macaroni au fromage, des pâtes ou dans d' autres aliments en purée. Vous pouvez également utiliser Pollock à la place du saumon.
4 Évitez les poissons avec une teneur en mercure élevée comme le thon et le flétan. Bien que ces poissons contiennent des quantités élevées de DHA - un acide gras essentiel - le mercure pourrait être dommageable pour le cerveau de votre enfant en développement, selon le Dr Sears.
5 Utilisez le poisson comme la protéine maigre dans les repas une à deux fois par semaine. Efforcez-vous de donner à votre enfant au moins 2 onces de poisson par semaine, selon le Dr Sears.
Conseils et avertissements
- Ne pas introduire de crustacés car il peut déclencher une réaction allergique chez certains enfants.
- Lors de l'ajout du poisson à l'alimentation de votre enfant, surveiller les signes d'une allergie au poisson - la difficulté à respirer, une éruption cutanée, maux d'estomac - et attendre au moins trois jours avant l'introduction d'un autre aliment nouveau.