Instructions pour décorer un gâteau de mariage avec Buttercream Icing

June 22

Instructions pour décorer un gâteau de mariage avec Buttercream Icing


Le gâteau de mariage est une partie essentielle de tout mariage, et les clients accorder autant d'attention à la présentation à déguster. Que vous décorez un gâteau pour votre propre mariage ou quelqu'un d'autre, l'attention au détail est la clé. Décorer un gâteau avec glaçage au beurre est un choix populaire pour sa polyvalence et son goût attrayant, et il est relativement facile à faire à la maison.

Instructions

1 Placez délicatement le gâteau de mariage sur une surface plane comme une plaque tournante de décoration de gâteau.

2 Coupez un quart de pouce de l'extrémité étroite de la poche à douille avec des ciseaux. Déposez la pointe de la décoration à l'intérieur du sac de sorte qu'il pousse hors de l'extrémité étroite. Coupez un autre ruban de la poche à douille si la pointe de la décoration est trop grand jusqu'à ce qu'il soit en toute sécurité.

3 Remplissez la poche à douille avec glaçage au beurre et tordre l'extrémité supérieure du sac. Pincez buttercream de la poche à douille sur le dessus du gâteau avec une main près de la pointe de la tuyauterie et d'autre part près de l'extrémité torsadée du sac.

4 Propagation buttercream avec une spatule pour assurer une distribution uniforme. Placez la deuxième couche du gâteau sur le dessus de la première si vous avez plusieurs couches.

5 Continuez à ajouter le glaçage au beurre au sommet du gâteau, et la diffusion avec une spatule. Remplir une poche à douille avec glaçage au beurre au besoin.

6 Appliquer le glaçage au beurre sur les côtés du gâteau avec le sac de tuyauterie après toutes les couches ont été ajoutées. Lisser les côtés du gâteau avec une spatule.

7 Laisser le glaçage au beurre à sécher pendant environ sept à 15 minutes. La cerise est sec quand il commence à croûte. Appuyez sur la glace avec votre doigt. Si la cerise colle à votre doigt, il est pas encore sec.

8 Placez une serviette en papier sur le dessus du glaçage au beurre après qu'il ait séché. En utilisant un grattoir à gâteau, gratter délicatement le dessus de la serviette en papier dans les courses longues. Ce aplanit le glaçage sans laisser de traces.

9 Placez une nouvelle serviette en papier sur le côté du gâteau, et continuer de raclage jusqu'à ce que les côtés sont aussi lisses.