Indépendamment de la substance en cause, toute la matière a trois phases normales: solide, liquide et gaz. Substances transition entre ces phases grâce à des processus spécifiques. Parmi les processus de transition les plus connus sont l'évaporation et la condensation. La sublimation est un autre de ces procédés de transformation de la matière,.
Transitions
Les substances passent à travers les trois états de la matière à des températures différentes. Un type de transition de l'état solide à l'état liquide, ce qui se produit au point d'une substance de fusion. Une autre transition est de liquide à gaz, ce qui arrive au point de cette substance d'ébullition. Lorsque des gaz se tournent vers des liquides, ceci est connu comme la condensation. Un liquide se transforme en un solide à son point de congélation.
Sublimation
Un autre type de transition est appelé sublimation. Sublimation est l'acte d'une transformation solide directement en gaz sans passer par une phase liquide. Un exemple de sublimation se produit avec «glace sèche». La glace sèche est du dioxyde de carbone qui, lorsqu'il est exposé à des températures ambiantes se transforme en un brouillard sans jamais devenir liquide. Dans la nature, la sublimation se produit lorsque la neige se transforme directement à la vapeur d'eau sans fondre à l'eau entre les deux. Cela se produit généralement dans des climats à faible humidité.
Triple point
Sublimation se produit uniquement lorsqu'une substance est à une température et à la pression en dessous du "point triple." Le point triple d'une substance est la température et de la pression à laquelle les trois états de la matière sont en équilibre avec l'autre.
Déposition
Le contraire de la sublimation est un procédé connu comme «dépôt». Le dépôt se réfère au processus d'une transition de gaz dans une phase solide sans la phase liquide intermédiaire. Un exemple d'un dépôt dans la nature est la transformation de la vapeur d'eau directement dans la glace ou la neige.