L'eau peut être un liquide (rivières, lacs, l'eau du robinet), un solide (icebergs, des cubes de glace), ou un gaz (vapeur d'eau, nuages). L'eau se transforme d'un état à l'autre dans ce qui est connu comme le cycle de l'eau. L'air, ou de l'atmosphère, est composé en partie de la vapeur d'eau. Dans le cadre du cycle de l'eau, la vapeur d'eau est naturellement séparé de l'atmosphère en créant des nuages et, éventuellement, les précipitations dans un processus appelé condensation. Pour qu'il y ait condensation, la vapeur d'eau doit être refroidi. Cela ralentit les molécules assez pour eux de commencer à accrocher ensemble et former un liquide.
Instructions
1 Remplir un verre avec de la glace. Bien que des gobelets en plastique peuvent également être utilisés, le verre se refroidit et se réchauffe plus vite et va tirer la vapeur d'eau de l'air plus rapide.
2 Attendez que la glace commence à fondre et refroidir le verre.
3 Surveiller les gouttelettes d'eau se forment à l'extérieur du verre. Ceci est la vapeur d'eau se séparant de l'air comme il se refroidit et se transforme à partir d'un gaz dans un liquide.