gâteaux Faux, également appelés mannequins gâteau par les boulangers, sont un excellent moyen de pratiquer de nouvelles techniques de décoration ou de créer des exemples de votre travail. dummies Cake vous permettent de présenter votre travail sans avoir à se soucier de vrai gâteau moisir ou l'effondrement, ce qui les rend idéal pour le commerce ou salons de la mariée. gâteaux Faux sont faciles à faire si vous suivez ces étapes simples.
Instructions
1 Achetez styromousse à partir d'un magasin d'artisanat, ou acheter des mannequins de gâteau en forme à partir d'un magasin qui vend des fournitures de cuisson. Vous pouvez acheter des mannequins de gâteau dans toute forme que vous pouvez trouver dans un moule à gâteau. Utilisez un petit couteau de scie ou de pain à se tailler la mousse de polystyrène dans la forme que vous désirez. Faire de chaque niveau que vous avez besoin pour le produit final.
2 Mouiller le styromousse avec un chiffon humide ou légèrement la glace en beurre ou glaçage royal. Cela aidera le bâton de Fondant à la couche de faux-gâteau. Couvrir le niveau de fondant, le lissage comme si elle était un vrai gâteau.
3 Décorez les niveaux de la même manière que vous décorer un gâteau réel, en utilisant le glaçage royal, des conseils de décoration et un sac à pâtisserie. Laisser le glaçage royal de sécher.
4 Empilez les niveaux une fois que les décorations sont terminées. Vous pouvez les empiler avant la décoration, en fonction du style de la conception. Utilisez des brochettes de bambou pour maintenir chaque couche en place, battant plusieurs dans chaque couche pour le fixer à celui-ci. Terminez les décorations finales.
Conseils et avertissements
- décorations de gâteau factices vont durer pendant des mois si vous les garder hors de la lumière solaire directe et la poussière de la surface occasionally.If vous souhaitez présenter une conception qui serait normalement créé en glaçage au beurre, vous pouvez utiliser les cloisons sèches spackle à la place du vrai glaçage. Le regard sera le même, et le mannequin va durer beaucoup longer.Since faux gâteaux peuvent être coûteux, vous voudrez peut-être pour couvrir la mousse de polystyrène avec du papier sulfurisé ou d'un revêtement similaire avant de décorer. Plus tard, vous pouvez juste déballer le mannequin et le réutiliser pour créer un nouveau design.