Faire candi est un moyen délicieux et amusant d'apprendre sur la formation de cristaux. Comme l'eau s'évapore au fil du temps, on se retrouve avec des cristaux de bonbons, que vous pouvez ensuite examiner sur une grande échelle. Apprenez à utiliser des objets du quotidien autour de votre maison pour faire votre propre sucre candi et en savoir plus sur les cristaux.
Instructions
Making Your Rock Candy
1 Versez l'eau dans la petite casserole et chauffer à feu moyen élevé à ébullition.
2 Ajouter le sucre, en utilisant la cuillère en bois pour remuer jusqu'à ce que le sucre se dissout complètement dans l'eau.
3 Retirez avec précaution votre solution de sucre et de l'eau de la cuisinière. Verser dans votre bocal, puis couvrir le dessus du pot avec un petit morceau de papier ciré. Mettre de côté.
4 Utilisation de votre chaîne, attacher le poids à une extrémité, puis attacher l'autre extrémité vers le milieu de votre crayon ou de l'artisanat bâton. Assurez-vous que la chaîne est assez longue pour accrocher environ les deux tiers du chemin dans le bocal.
5 Après avoir vérifié la mesure, plonger la chaîne dans la solution d'eau et de sucre. Poser la chaîne dans une ligne droite sur un morceau de papier ciré et laisser sécher. Laissez la corde pendant deux jours pour les meilleurs résultats.
6 Lorsque la chaîne a séché pendant quelques jours, utilisez le crayon ou l'artisanat bâton pour ancrer la chaîne à travers l'embouchure du pot afin que la chaîne est suspendue dans la solution de sucre et de l'eau. Laissez le pot intact et à la température ambiante pendant environ une semaine.
7 A la fin de la semaine, vous devriez voir clairement des formations de cristal de roche. Votre cristal de roche de bonbons est prêt à manger.
Conseils et avertissements
- Si vous souhaitez faire des couleurs différentes de sucre candi, il suffit d'ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire dans la solution de sucre et de l'eau avant de le verser dans le bocal. Les cristaux de bonbons prendront la couleur quand ils form.You peuvent également ajouter des arômes comme la menthe ou à la vanille en mettant quelques gouttes d'extrait dans la solution de sucre et de l'eau.
- Assurez-vous de ne pas toucher vos bonbons rock pendant les sept jours que les cristaux se forment. Il va interrompre le processus et peut ruiner votre expérience.