Dans la chimie et de génie chimique, stoechiométrie fait référence à la zone de la chimie qui traite des rapports de molécules impliquées dans une réaction donnée. L'unité "taupe" est défini comme 6.022 * 10 ^ 23 molécules d'une substance donnée. Pour calculer le poids d'une mole d'une molécule particulière, vous devez multiplier le nombre total de molécules par la somme de tous les atomes qui composent chaque particule (aka la masse molaire).
Instructions
1 Écrivez la formule moléculaire de la substance. Par exemple, la formule moléculaire de glucose est C6H12O6.
2 Visitez "zebu.uoregon.edu/~imamura/122/images/periodic_table.gif" pour rechercher le rapport de masse atomique pour chaque atome dans la molécule. Dans le cas du glucose, vous constaterez que le carbone (C) a une masse atomique relative de 12.011, l'hydrogène (H) est l'une des 1.0079 et de l'oxygène est l'une des 15.999.
3 Multiplier le rapport de masse atomique de chaque atome par le nombre d'atomes de carbone dans la molécule. Comme il y a 6 atomes de carbone dans une molécule de glucose, vous multipliez 12.011 par 6.
4 Additionnez tous les produits de l'étape 3. Pour le glucose, vous devez ajouter 72.066 (12.011 fois 6), 12.095 (1.0079 fois 12) et 95,994 (15.999 fois 6). Cette somme est masse molaire de la molécule (en grammes).
5 Multiplier la masse molaire en nombre de moles pour déterminer la masse finale de l'échantillon (en grammes).