Afin de comprendre pourquoi les pêcheurs des côtes de Bornéo et de Sumatra utilisés pour sauver des écailles de poisson entre autres parties du poisson pour faire de la colle, vous devez comprendre la composition chimique des écailles de poisson. Selon la MNE (voir les références) des écailles de poisson sont constitués de phosphate de calcium et de protéines ou de collagène. Apparemment, la chaleur libère le calcium à partir du collagène résultant en une colle collante.
Instructions
1 Collecter les écailles de poisson d'un poisson comme la truite d'eau salée. Peut-être que vous avez accès à la poubelle d'un marché aux poissons où ils adaptent poisson tous les jours avant de les préparer pour la cuisson. Vous aurez besoin d'obtenir environ 12 onces d'échelles pour faire quelques onces de colle.
2 Laver les échelles à fond dans une grande quantité d'eau, les forcer à travers un tamis lors du rinçage. Retirez autant de l'odeur de poisson que possible ou votre colle sera intolérable.
3 Couvrir les écailles de poisson avec de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient couverts dans un récipient résistant à la chaleur couverte. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que les écailles se transforment en une masse de bouillie visqueuse molle. Ne pas laisser l'eau supplémentaire pour entrer dans le pot et de maintenir le liquide de l'évaporation du récipient. Les pêcheurs utilisés pour le mettre dans un récipient fermé qui ils ont mis dans un grand récipient d'eau bouillante.
4 Faire cuire le mélange sur feu doux pendant plusieurs heures. Autoriser 6 à 8 heures pour le collagène pour dissoudre la libération du phosphate de calcium dans l'eau. Lorsque cette colle est appliquée, l'eau se dissout et le phosphate de calcium forme une liaison avec tout ce qu'elle touche.
5 Retirer le récipient du feu et inspecter le contenu. Si les échelles ont dissous, refroidir le mélange et le maintenir fermé jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser. Cela devrait produire une colle mucilage clair qui est un adhésif puissant. Gardez-froid et bien fermé lorsqu'il ne sert pas. La colle est bon pour un maximum de 6 semaines.