Alors que le rock candy est un cristal à base d'aliments préférés de croître, quelques jeunes scientifiques considèrent les cristaux d'acide citrique croissante. Les matériaux nécessaires pour se développer avec succès des cristaux sont facilement disponibles à la maison, et dans de nombreux fournitures ou de magasins de bricolage éducatifs. granulés d'acide citrique sont généralement trouvés dans l'allée de l'assaisonnement des épiceries ou des fournitures pour la mise en conserve des conserves. Les élèves apprendront la patience au cours du processus de cristal en croissance parce que la formation complète peut prendre plusieurs semaines.
Instructions
1 Faire bouillir 8 onces d'eau et versez-le dans le cristallisoir.
2 Ajouter une cuillère à café de granulés d'acide citrique et remuer. Continuez à ajouter des granules par la cuillère jusqu'à ce que la solution arrive à saturation, lorsque les granules ne seront plus dissoudre. Observer attentivement pendant cette étape, parce que si votre solution ne parvient pas à saturation, vos cristaux prendront plus de temps à se développer; si vous sursaturer la solution, cependant, des cristaux se forment sur les granulés d'acide citrique non dissoutes.
3 Déposez deux nickels dans le plat si vous voulez cristaux verts. Si vous ne pas ajouter les nickels, les cristaux d'acide citrique naturellement prendre une teinte blanche.
4 Fixer une longueur de chaîne à une tige de cheville avec du ruban adhésif et fixer la cheville dans la partie supérieure de la boîte de sorte qu'il repose sur des jantes opposées, assurant la chaîne est suspendue dans la solution.
5 Observer la croissance cristalline sur plusieurs jours suivants. cristaux d'acide citrique sont bonnes à manger, mais le goût est généralement peu attrayant.