Agar-agar est un polymère de type gélatine constitué du lactose, du sucre. Agar se trouve dans les parois cellulaires des algues rouges récoltés en Californie et en Asie. Appliqué sur des plaques ou des boîtes de Petri, de la gélose devient un milieu de culture pour la croissance des micro-organismes tels que les bactéries.
gélose nutritive
gélose nutritive est l'un des milieux d'agar le plus couramment utilisé, trouver une place dans les laboratoires scolaires et des kits home-sciences. Elle consiste en la protéine peptone, extrait de boeuf, extrait de levure et de la gélose; une formule simple qui fournit de la nourriture pour une large gamme de micro-organismes, y compris les champignons et les bactéries. Types de gélose nutritive comprennent agar LB, qui sert de support général pour les études de microbiologie; et LB gélose de Miller, qui a des composants similaires à celles de l'agar LB, mais dans des proportions différentes.
Blood Agar
agar de sang contient des cellules sanguines provenant d'animaux, généralement des moutons, à enrichir le milieu de culture. D'autres types de gélose au sang comprennent la gélose au chocolat et la gélose Thayer-Martin; qui sont tous deux utilisés pour cultiver des microbes ayant des besoins nutritifs complexes. Les chercheurs peuvent ajouter la gélose au sang à certains agars nutritifs sel enrichi pour fournir un environnement plus riche pour la croissance microbienne, mais la gélose au sang ne sont pas recommandés pour l'usage des étudiants en raison de la possibilité de contamination par le contact humain.
Trypticase Soy Agar
Milieu de trypticase soy agar se compose d'enzymes à partir de caséine et de farine de soja. Les enzymes fournissent des acides aminés et d'autres nutriments azotés-lourds pour aider une variété d'organismes se développent. Dextrose, un sucre, fournit de l'énergie. Le chlorure de sodium, ou d'un sel, maintient l'équilibre; et le phosphate dipotassique aide à maintenir l'équilibre acide du milieu. Les chercheurs peuvent compléter le moyen de sang pour stimuler la croissance des bactéries.
La gélose de MacConkey
gélose de MacConkey contient des sels biliaires, le cristal violet, un colorant rouge neutre, le lactose et peptones. Il est conçu pour développer des agents pathogènes gram-négatives nocives et tacher pour la fermentation du lactose pour déterminer laquelle des microbes peuvent traiter le lactose du sucre. agar-agar de MacConkey, l'est également connu en tant que support d'indicateur; sa coloration permet de distinguer entre de multiples bactéries en croissance sur sa surface, et un milieu sélectif faible, ce qui ne permet pas d'isoler les microbes. Les bactéries qui produisent de l'acide pendant la fermentation du lactose dans le milieu apparaissent sous forme de colonies roses et rouges.
Éosine Bleu de Méthylène gélose
Eosine agar bleu de méthylène contient un mélange des taches éosine et bleu de méthylène dans un rapport de 6 à 1. Contrairement à l'agar de MacConkey, gélose EMB peut dépister les bactéries gram-négatives que les deux processus ou ne parviennent pas à traiter le lactose. Les bactéries qui fermentent le lactose tourner la gélose EMB violet-noir. Les bactéries qui ne fermentent le résultat de lactose dans aucun changement dans la couleur de l'agar-agar. Dans de rares cas, tels que la bactérie E. coli, les bactéries vont tourner EMB gélose au vert.
Hektoen Agar
gélose hektoen est utilisé pour trouver Salmonella et Shigella bactéries chez les patients. Le milieu utilise les sels biliaires et les colorants bleu de bromothymol et de fuchsine acide pour inhiber la croissance des cellules Gram-positives. Les sucres qu'elle contient du lactose et du saccharose et de la salicine acide pour favoriser la croissance bactérienne et la différenciation. Il a également du soufre et de fer pour aider davantage de déterminer la présence de bactéries. Salmonella présentera avec un bleu à la couleur verte, tandis que shigella répondra en donnant des colonies vertes.